Die Bundesländer und ihre Spezialitäten: Berlin

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  • Aseli OHG Alfred und Heinz Seliger

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    Deutschland
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    Eine kostbare Tradition seit 1921 – handgemachter Schaumzucker, von dem die Kunden begeistert sind! Unter diesem Motto kann das traditionelle Familienunternehmen – die Firma Aseli – am Standort Berlin auf eine fast 100jährige Firmentradition zurückblicken. Anlässlich der „Internationalen Grüne Woche“ wird das Unternehmen auf dem Messegelände in Berlin, die Produktpalette der leckeren Schaumzucker-Köstlichkeiten präsentieren. Seit der Gründung des Unternehmens im Jahre 1921 wird diese Berliner…
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  • Baikal Getränke GmbH

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    Deutschland
    • Professionals Professionals
    Ist es nicht immer wieder wundervoll, wenn wir mit unseren Sinnen etwas Neues erleben – prickelnd, erfrischend, belebend und entspannend zugleich? Jede WOSTOK-Brause hat ihre eigene Geschichte und ihren eigenen Charakter.Aber alle haben eines gemeinsam: In ihnen stecken ausgefallene natürliche Zutaten, die für herkömmliche Brausen zu gewagt wären. Gut, dass bei WOSTOK auch das erlaubt ist, woran andere nicht mal im Traum denken! Jetzt neu - Brause von gestern!…
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  • Berliner Senfsauce & Dressing

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    Deutschland
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    Berliner Senfsauce & Berliner Manufaktur Dressings Kleine Manufaktur - Großer Geschmack Wir suchen Vertriebspartner für unsere BERLINER SENFSAUCE & BERLINER MANUFAKTUR DRESSINGS
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  • Handwerksbrauerei BrewBaker

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    Deutschland
    Seit 2005 gibt es den BrewBaker. Unsere erste Braustätte befand sich am S-Bahnbogen Bellevue im Hansaviertel. Dort verdienten wir uns die ersten Meriten als kreative kleine Brauerei mit hervorragender Küche. An unserer ersten kleinen Brauanlage experimentierte Michael Schwab ausgiebigst herum und braute so über die ersten 5 Jahre ca. 100 verschiedene Biere und bierähnliche Gebräue. Im Jahr 2010 musste dann ein größerer Braukessel her, da der Braumeister zu faul geworden ist, an 10-12 Tagen …
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  • BRLO

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    Deutschland
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  • Konditorei G.Buchwald Inh. Andrea Tönges

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    Deutschland
    • Professionals Professionals
    Konditorei Buchwald – älteste Konditorei Berlins Gustav Buchwald Bäcker und Konditor gründete 1852 in Cottbus eine „Baumkuchenfabrikation-Konditorei und Café“. Der Umzug nach Berlin fand Ende des 19Jh. statt. Das Café ist seitdem in der Bartningallee 29, 10557 Berlin zu Hause. Der Baumkuchen bestimmte das Leben aller Generationen nach Gustav Buchwald. Er war ihr Lebenssinn und auch ihre Bestimmung. Der Gründer hat wesentlich die Geschichte des Baumkuchens mitgeschrieben und seine Entwicklu…
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  • Curry 36 Inh. Lutz Michael Stenschke

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    Deutschland
    Curry 36 - den bekanntesten Imbiss Deutschlands -  gibt es seit 1981 am Mehringdamm 36 in Berlin Kreuzberg und seit 2012 auch am Hardenbergplatz vor dem Bahnhof Zoologischer Garten. Außerdem kommt Curry 36 für Sie fast überall hin: Unabhängig davon ob Sie eine Firmenveranstaltungen oder private Feiern organisieren, wir finden für jeden Anlass das passende Catering-Paket.   Das Original aus Berlin
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  • Dörrwerk GmbH

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    Deutschland
    Wir sind eine Berliner Manufaktur für Snacks aus gerettetem Obst und Gemüse. Unsere Idee ist die Verwertung von Obst und Gemüse, das aufgrund ästhetischer Mängel nicht mehr in den Handel kommt und oftmals tonnenweise weggeworfen wird. Allein in Deutschland wandern jährlich über 15 Mio. Tonnen Lebensmittel in den Müll – davon ist die Hälfte Obst und Gemüse.  Wir finden, dass jede Frucht schön ist und kaufen daher Obst und Gemüse mit kleinen „Fehlern“ direkt bei den Landwirten oder Großhändlern z…
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  • Exotischer Kräutergarten Rango Bu Inh. Dr. A. Moshiri

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  • Florida-Eis Manufaktur GmbH

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    Deutschland
    • Professionals Professionals
    Florida-Eis verwendet für die Eisherstellung traditionelle Eismaschinenmodelle, welche von anderen Herstellern kaum noch benutzt werden. Diese traditionelle Eisherstellung ist das Erfolgsrezept des seit 40 Jahren selbstständigen Unternehmers Olaf Höhn, dessen Speiseeis bundesweit immer mehr Gaumen erfreut.Da es garantiert laktose- und glutenfrei ist, können auch Allergiker Florida-Fruchteis genießen. Das Entscheidende bei Florida-Milcheis hingegen ist die Eisgrundmasse, welche aus Milch, Zucker,…
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  • Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin-Brandenburg (FÖL) e.V.

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    Deutschland
    Die FÖL - das starke Netzwerk für mehr Bio in Stadt und Land Die im Jahr 2000 gegründete gemeinnützige Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin-Brandenburg (FÖL) e.V. ist die regionale Dachorganisation der ökologischen Lebensmittelwirtschaft in der Metropolregion Berlin-Brandenburg. Verbandsübergreifend und unternehmensunabhängig bringt der Verein mit Lobby- und Öffentlichkeitsarbeit den regionalen Ökolandbau voran und leistet Netzwerkarbeit entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Rege…
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  • Höflich Schokolade Inh. Sascha Merdanovic

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    Deutschland
    Inspiriert durch den Wiederaufbau des Berliner Stadtschlosses gründete Sascha Merdanovic im Jahr 2010 sein Unternehmen „Höflich Schokolade“. Getrieben von seiner Vision Berlin zu einem höflicheren Ort zu machen, kreierte er mit Leidenschaft und dem kreativen Etwas die Berliner Knusperpraline aus 100% Edelkakao aus UTZ-zertifizierten Plantagen in Ecuador. Die knusprige Versuchung verpackte er in Panoramadosen mit Berlin Motiven geschmückt oder in stilvollen Faltschachteln mit Berlin-Skyline.…
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