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  • Domaine Viticole Sonnenbuer Edith Sauerwein

    Exhibitor
    Luxembourg
    Grüne Woche 2016
    Wir sind ein Weingut an der oberen Mosel mit rund 15 ha Rebfläche, auf der wir über 16 verschiedene Rebsorten anbauen. Anfang des 17. Jahrhunderts wurden die "Sauerweins" erstmals an der oberen Mosel urkundlich erwähnt. An dieser südlichen Ecke der Mosel, der jetzigen, sich wieder verlierenden Grenze von Deutschland, Luxemburg und Frankreich pflanzten sie damals Wein an, offensichtlich einen weniger süßen. Auch heute noch bauen wir in diesem windgeschützten Tal Weinreben an. Wir, das s…
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  • Rotweine

    Grüne Woche 2016
    An Rotweinen bauen wird die folgenden Sorten aus, zum Teil auch im Holzfass: Blauer Spätburgunder Dornfelder Dunkelfelder Regent St. Laurent Schwarzriesling Cabernet Dorio Rotling / Weißherbst (Rosee)
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  • Säfte

    Grüne Woche 2016
    Probieren Sie auch unsere Säfte: Roter und Weißer Traubensaft oder Apfelsaft - einfach lecker!
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  • Sekte

    Grüne Woche 2016
    Seit 1985 wird Sekt bei uns im Betrieb nach dem traditionellen Flaschengärverfahren hergestellt. Zur Sektherstellung verwenden wir die Rebsorten Elbling, Grauer Burgunder, Weißer Burgunder, Blauer Spätburgunder und Dornfelder. Eine besondere Spezialität für Sektprofis ist unser strohtrockener Albus Elbling Extra Brut.
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  • Spirituosen und Brände

    Grüne Woche 2016
    In unserer eigenen Brennerei destillieren wir feine Spirituosen und Brände aus Obst aus eigenem Anbau: Obstler Williams Zwetschge Mirabelle Birne Quitte Weinbrände Trester
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  • Urlaub auf dem Weingut

    Grüne Woche 2016
    Sie wohnen in einem großen einzeln liegendem Winzergehöft, von Weinbergen und Feldern umgeben. In ruhiger Lage, jedoch im Ort. Entspannung finden Sie beim Wandern durch die Weinberge, an der Mosel und durch Wiesen und Wälder. Sie machen eine Radtour auf schönen Radwegen beidseits der Mosel, nach Frankreich, Luxemburg, nur wenige Kilometer entfernt. Sie genießen den Wein an der oberen Mosel, den Elbling, den Burgunder, die Sekte. Unser Angebot macht jeden Weinfreund neugierig! Modern ausgestattet…
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  • Weißweine

    Grüne Woche 2016
    Lernen Sie unser vielfältiges Angebot an Weißweinen kennen - hier lässt sich für jeden Geschmack ein Wein finden! Probieren Sie die Weine folgender Rebsorten: Riesling Ortega Rivaner Grau Burgunder Kerner Weißburgunder: Auxerois
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