Die dollen Knollen - Puffermanufaktur - Boder + Thielemann GbR

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Albrechtstr. 36
12167 Berlin
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Grüne Woche 2018

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Puffer ist das neue Fleisch!

Wir fabrizieren unsere formschönen, fettarmen und wohlschmeckenden Reibekuchen direkt vor Ort, in unserem Food Truck, Marke Citroën – Typ HY, Baujahr 1968.
Die frisch zubereiteten Kartoffelpuffer gibt es als Klassiker mit Apfelmark aus Hahn’s mobiler Mostquetsche, verschiedenen pikanten Toppings (z.B. Schnittlauch-Chili-Quark, Mango-Curry-Dip, etc.), mit geräuchertem Fisch, gezupftem Fleisch oder einfach nur so.
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