Dithmarscher Brauerei Karl Hintz Gmbh & Co. KG

Aussteller

Oesterstr. 18
25709 Marne
Schleswig-Holstein
Deutschland

Grüne Woche 2018

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Ausstellerprofil

Jedes Bier braucht seine Heimat.
Und jede Heimat braucht ihr Bier!


Schon immer trotzten die Menschen in Marne dem kalten Wind und Wetter von der Nordseeküste. Das war oft nicht einfach und doch schaffen sie es, dabei auch noch Bier zu brauen. Und was für welches! Premium-Bier mit Tradition – dafür steht seit über 230 Jahren die Dithmarscher Privatbrauerei. Sie behauptet sich nicht nur gegen die Naturgewalten, sondern zunehmend auch gegen eine Bedrohung, vor der Deiche nicht schützen: Fernsehbiere.

Dithmarscher Bier wird noch immer von Menschen getrunken und die schätzen vor allem seinen hervorragenden, charakteristischen Geschmack. Ob mild-würziges Pilsener, vollmundiges Dunkel, oder herb-würziges Urtyp – jedes ist eindeutig als Dithmarscher zu erkennen. Nur durch hochwertige Technologie ist es möglich, gleich bleibende Qualität zu gewährleisten und die ist für die Dithmarscher Braumeister der wichtigste der Sieben Werte.

Traditionelle Rezepturen und moderne Produktionsmethoden sind eine Mischung, die sich auszahlt. Wie schon in vielen Jahren zuvor durfte sich die Brauerei auch dieses Jahr wieder über eine Auszeichnung der Deutschen Landwirtschaftsgemeinschaft (DLG) freuen. Das Dithmarscher Pilsener wurde  mit Gold ausgezeichnet. Das ist zwar nichts Neues, aber doch immer wieder schön.

Dithmarscher … frisch von der Küste!

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