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Grüne Woche 2020

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Adresse

Klepelshagen 4
17335 Strasburg (Uckermark)
Mecklenburg-Vorpommern
Deutschland

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Telefon / Fax:
Telefon: +49 39753 25884
Fax: +49 39772 25088

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Ausstellerprofil

Edles Fleisch für puren Genuss

Natürlich und nachhaltig - Fleischwaren der Gourmet Manufaktur
Die Gourmet Manufaktur Gut Klepelshagen ist ein traditionell-handwerklicher Fleischereibetrieb. Wir bieten Ihnen qualitativ hochwertige Produkte - dabei sehen wir uns in der Verantwortung, nachhaltig zu handeln und mit verfügbaren Ressourcen verantwortungsbewusst und umweltverträglich umzugehen. Biologisch abbaubare Verpackungen aus Stroh und klimaneutraler Versand durch DHL GoGreen sind für uns selbstverständlich.

Ein freies und ruhiges Leben für Rind und Wild
Die Tiere, die bei uns verarbeitet werden, kommen vom Gut Klepelshagen. Die Rothirsche, Rehe und Schwarzwild leben hier, wie es ihrer Natur entspricht: Frei in ihren natürlichen Lebensräumen.
Die Klepelshagener Bio Rinder der Rasse Deutsch Angus grasen von Frühjahr bis Herbst auf den ausgedehnten Weiden des Guts Klepelshagen, d.h. die Rinder verbringen ihr Leben in Würde und können in Ruhe aufwachsen.
Sie ernähren sich von den hier vorzufindenden Wiesengräsern und -kräutern sowie Klee- und Luzernegräsern. Dabei werden weder chemischsynthetische Mineraldüngemittel noch Pestizide eingesetzt. Bei uns müssen die Rinder keine langen Strecken auf sich nehmen, denn die Schlachtung findet direkt vor Ort statt.

Informationen für Fachbesucher

Zertifikate/Siegel