Marianne Moosbrugger

Aussteller

Ulrichsteiner Str. 7
35325 Mücke
Hessen
Deutschland

Telefon / Fax: anzeigen
Telefon: +49 6400 959155
Fax: +49 6400 959156
Grüne Woche 2018

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Ausstellerprofil

Die Käsealm Moosbrugger hat es sich zur Aufgabe gemacht, ursprüngliche, natürliche und gesunde Produkte von kleinen Sennereien und Bauern, interessierten Kunden und Feinschmeckern anzubieten. Besonders Produkte direkt von kleinen Almen(sog. Alpen) speziell aus dem Bregenzer Wald (Vorarlberg, Österreich) und regionalen Bauern bzw. Metzgereien werten unsere Produktpalette auf!

So wird gewährleistet, dass auch der "Produzent" faire Preise für seine Premiumprodukte erhält, die noch traditionell und auf natürliche Art und Weise hergestellt werden.

Unsere Almen verzichten völlig auf Zufütterung von Kraftfutter! Silofrei wird in Vorarlberg sowieso gearbeitet. Traditionelle Handarbeit und Liebe zum Produkt lässt Naturprodukte entstehen, die ihresgleichen suchen! Teilweile wird sogar das Lab und die Käsebakterien von den Sennern selbst hergestellt! Ursprünglicher und natürlicher geht es nicht! Unsere Käse sind alle laktosefrei* und aus silofreier Alpen-Rohmilch hergestellt!

Bei unseren Räucher- und Wurstwaren verzichten wir gänzlich auf Geschmacksverstärker! Die Produkte sind auch frei von Milcherzeugnissen und Gluten! Geschmack vom Feinsten! Unsere Kunden wissen das!


Wir wünschen allen einen guten Appetit!