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Pustara 1
HR-33513 Zdenci
Kroatien

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Telefon: +385 33 638 600
Fax: +385 33 673 903

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Ausstellerprofil

Tradition, die von der Natur inspiriert wird…


WER SIND WIR?
Das landwirtschaftliche Unternehmen Orahovica ist einer der größten kroatischen Hersteller von Agrar- und Lebensmittelprodukten, aber auch der größte Hersteller von Süßwasserfisch in Kroatien.
Seit seiner Gründung im Jahr 1963 bis heute hat sich das Unternehmen auf den Ackerbau, den Weinbau und die Weinproduktion, den Haselnussanbau, die Viehzucht sowie die Fischzucht und Fischverarbeitung spezialisiert.
PP Orahovica befindet sich in der unberührten Natur Ostkroatiens in einer Landschaft von atemberaubender Schönheit und Vielfalt am Rande des Naturparks Papuk (UNESCO Global Geopark).
Tradition, die von der Natur inspiriert wird…

FISCHZUCHT UND FISCHVERARBEITUNG
Die Fischzucht ist einer der wichtigsten Bereiche in unserer Produktion. Auf fast 6.200 Hektar Fischteich werden zum Verzehr bestimmte Süßwasserfische sowie Jungfische gezüchtet. Ende 2016 wurde die größte Verarbeitungsanlage für Süßwasserfische in Kroatien, die Panona Mare, eröffnet. Unter der Marke Panona Mare vermarkten wir frische, tiefgekühlte und geräucherte Süßwasserfischprodukte bzw. ganze Fische, Fischsteaks, Filets, Chips, Burger, Nuggets sowie geräucherte Filets und Aufstriche.

DIE WEINE VON ORAHOVICA
Die Weinsorten, die wir in PP Orahovica anbauen, sind Welschriesling, Blaufränkisch, Pinot gris, Rheinriesling, Sauvignon, Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Grüner Silvaner.
Die Besonderheit unseres meist ausgezeichneten Weins, des Grünen Silvaners, beruht auf der einzigartigen Lage der Weinberge in Orahovica sowie den Bedingungen und dem Mikroklima, in dem die Weintrauben wachsen. Die Weine von PP Orahovica wurden bei renommierten internationalen Weinwettbewerben mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet. Die Zertifikate und Auszeichnungen von der DWWA, IWSC oder Mundus Vini sind ein Beweis für die Qualität und die strenge Kontrolle, der die Weine unterzogen wurden.

HASELNUSS AUS ORAHOVICA
Das Unternehmen PP Orahovica ist der größte Haselnusserzeuger in Kroatien und der Region. In seinem Bestand befindet sich modernste Anlage zur Verarbeitung von Haselnüssen. Auf einer Fläche von 520 Hektar werden folgende Haselnusssorten angebaut: die Istrianische längliche Haselnuss, die Römische Haselnuss und die Hallesche Riesennuss. Die jährliche Produktion beträgt 500-600 Tonnen und ist sowohl für den inländischen als auch für den ausländischen Markt bestimmt.
Dank moderner Verarbeitungsprozesse behält die Haselnuss alle ihre Nährwerte und zeichnet sich durch ihren unverwechselbaren und einzigartigen Geschmack aus. Als Beweis für ihre Originalität und Spitzenqualität wurde die Haselnuss mit dem Gütezeichen „Izvorno hrvatsko“ („Ursprünglich kroatisch“) ausgezeichnet.