Ronny Kuhlmann Mietkoch

Aussteller

Hauptstr. 5
03185 Teichland
Brandenburg
Deutschland

Grüne Woche 2018
  • Professionals Professionals

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Ausstellerprofil

Mein Name ist Ronny Kuhlmann und ich freue mich, dass Sie mich besuchen. Ich koche für mein Leben gern - das Kochen ist meine Leidenschaft und eine Berufung für mich.

Seit neun Jahren bin ich in der Branche tätig und habe das Kochhandwerk von der Pike auf gelernt. Die Lehre absolvierte ich im Best Western Hotel Cottbus-Branitz, ich arbeitete als Chef de Gardemanger auf Sylt und war in der Fabrikantenvilla Cottbus Chefkoch. Meinen Wehrdienst bei der Bundeswehr leistete ich als Koch auf der Fregatte Augsburg.

Ich wollte etwas Neues beginnen. Etwas, was es in dieser Form in der Lausitz und Umgebung noch nicht gab. Deshalb wagte ich den Schritt in die Selbstständigkeit und betätige mich fortan auf dem Gebiet des Exklusivcaterings sowie als Mietkoch und Partyservice.

Informationen für Fachbesucher

Frühstücksversorgung Aussteller
Verschieden bel. Brötchen je Stück       
Stramer Max (Schinkenbrot mit Spiegelei) 
Bockwurst mit Brot                       
Kaffee                                                                              
Tee verschiedene Sorten                                                    
 
Tagesversorgung Gäste & Aussteller:
Hausgebackenes Brot mit Leberwurst                  
Hausgebackenes Brot mit Schmalz & Gewürzgurke       
Salatteller mit Anti Pasti
Salatteller mit Blattsalat, Garten Gemüse &  Hähnchenbrust   
Schnitzel mit lauwarmen Kartoffelsalat
Kartoffelpizza mit Rucola & Schinken
Pellkartoffeln mit Quark & Leinöl       
Nudeln mit Tomatensoße oder Schinken Sahnesoße
Milchreis mit Zucker & Zimt     
 
Täglich Wechselndes Angebot
Grützwurst mit Sauerkraut & Kartoffeln                         
Sauerbraten vom Wild mit Meerrettichwirsing & Semmelknödel
Schweinebraten mit Mischgemüse & Klöße
Frikadelle mit Püree & Wintergemüse
Nudeln mit Bolognese
Hähnchen-Kokossuppe
Süßkartoffelsuppe
Roastbeef mit Rosmarinkartoffeln und Waldpilzen
 

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