Halle / Stand
Adresse
Naheweinstr. 2
55452 BURG LAYEN / RÜMMELSHEIM
Rheinland-Pfalz
Deutschland
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Ausstellerprofil
HÖCHSTE WEINQUALITÄT AUS DER MUTTERNATUR und MIT ALLEN SINNEN GENIESSEN bis auf den Grund des Menschseins!!!!
Die SCHLOSSMÜHLE DR. HÖFER befindet sich seit 1775 im FamilienbesitzErleben Sie die Fazination Wein und Weingut in einer romatischen Umgebung inmitten des wunderschönen Trollbachtals.
Unsere Weinberge befinden sich in 7 verschieden Weindörfern an der Nahe
Das Weinanbaugebiet Nahe bietet von der Mündung der Nahe in den Rhein bei Bingen, flussaufwärts im idealen Regen-Schattengebietein ein ideales Mikro-Weinklima und gehört ebenso zu den niederschlagsärmsten Gebieten Deutschlands. Dieses Naturgeschenk mit den einzigartigen Bodenarten sorgen dafür, dass hier, auf kleinstem Raum, bei etwa 4% der deutschen Gesamternte, äußerst farcetten- und körperrreiche Spitzenweine in den ausgewählten Süd-Weinbergslagen heranwachsen und in den Burg-Weinkellern der Schlossmühle Dr. Höfer in Burg Layen veredelt werden.
Rebsorten
Rund 12 hochgeeignete Traditionssorten bringen auf unseren Süd-Weinbergen, mit ihren unterschiedlichen Naturböden genau die Weine hervor, die unsere Kunden seit vielen Jahren einfordern und bei uns erwarten dürfen. Riesling, Kerner, Silvaner, Müller-Thurgau, Scheurebe, , Bacchus, Spätburgunder, Grauer Burgunder, Weisser Burgunder, Regent, Dornfelder.
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