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Produktbeschreibung

Timai Tee :
Timai Tee ist in unserer beliebter milder schwarzer Tee. Das Anbaugebiet
des Timais liegt am Fuße des Berges Kanchenjunga|Nepal. Die Höhe des Anbaugebietes ist bis zu 2000m hoch, somit ist unserer Timai Tee ein Hochlandtee.

Wie alle unsere Tees wird auch der Timai traditionell mit der Hand geerntet. Die Teebäuerinnen und Teebauern, die seit Jahrzehnten die Teegärten umsorgen, verwenden bei der Pflückung der Teepflanzen ausschließlich die frisch gewachsenen Teeblätterspitzen eines Erntejahres. Die Erntezeit ist für den Timai Tee der Monat Mai. Die idealen Klimabedingungen des Hochlandes, lassen den Timai Tee vollmundig & würzig schmecken. Zugleich ist die Wirkungsweise des Klimas so ideal für die Tee Pflanzen, dass der Tee nicht bitter wird.

Paleswan Tee:
Paleswan Tee ist unser kräftiger schwarzer Tee, der im höchsten Anbaugebiet der Welt seine Wurzel schlägt und am Fuße des Himalajas wächst. Der Paleswan Tee ist aufgrund seiner Höhenlage ein Hochlandtee. Dieser Tee ist besonders für Teegenießerinnen und Teegenießer geeignet, die einen geschmacksintensiven & würzigen Tee bevorzugen. Die Erntezeit des Paleswans Tee ist Mitte Juni. Das Flavour des Paleswan Tee überzeugt durch seine reife, vollmundige, würzige aber zugleich nicht bitter werdende Art. Der Paleswan Tee wird wie alle unsere anderen Tees handausgelesen geerntet.