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  • Fisch Domke Inh. Andrè Domke

    Aussteller
    Deutschland
    Grüne Woche 2019
    Sonne, Strand & Fischeten bei Domke.... Fisch - Domke begrüßt Sie in den 3 Kaiserbädern auf der Sonneninsel SchmUsedom mit 4 Fisch Domke -Fischerlebnis Restaurants, Urlaub bei Domke- Hotel, Pension & Fewo-Appartments sowie eine der Steinbutt-Bar und vielen Events. Auf der IGW gibt´s von uns knackige Fischbrötchen mit geräucherten-und marinierten Fisch,Backfisch, Smooky Gambas- geräucherte Garnelen über Spänen von Whiskyfässern, Usedomer Soljanka, Usedomer Fischbuletten und hausgemachte Sülze nac…
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  • Fischerei Müritz-Plau GmbH

    Aussteller
    Deutschland
    Grüne Woche 2019
    Am 21. 12. 1952 gründeten 36 Einzelfischer die "Fischereiproduktionsgenossenschaft - Müritz" (FPG). 1980 bewirtschaftet sie als Produktionsgenossenschaft der Binnenfischer Waren-Plau 24.650 ha und war der größte Fischereibetrieb der damaligen DDR. Aus der Genossenschaft ging 1991 die Fischerei Müritz-Plau GmbH hervor. In den letzten fast 20 Jahren vollzog sich ein starker Wandel im Unternehmen. Neben dem klassischen nachhaltigen Fischfang und der Aquakultur kamen weitere Geschäftsbereiche hinzu…
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  • Hanseatischer Köcheclub Wismarbucht Restaurant & Hotel Wismar

    Aussteller
    Deutschland
    Grüne Woche 2019
    Der Hanseatische Köcheclub Wismarbucht wurde am 23. Juni 2003 gegründet. Mitgliederzahl: 36 Die Hauptaufgaben für uns sind:   die Förderung und Unterstützung unseres Berufsnachwuchses, die Pflege und Darstellung der Kochkunst und die enge und sehr kollegiale Zusammenarbeit untereinander. Sie suchen ein Hotel oder Restaurant in Wismar oder Umgebung? Dann schauen Sie gleich mal in unserer Mitgliederliste nach. Dort werden Sie bestimmt das passende Angebot für sich finde…
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  • Hafenkater Schillings Fischhaus
    Hiddenseer Kutterfisch

    Aussteller
    Deutschland
    Grüne Woche 2019
    Das Schillings Fischhaus Hafenkater liegt mitten im Hafen von Vitte. Hier dreht sich (fast) alles um den Fang der Hiddenseer Kutterfischer. Dem größeren Restaurant vorgelagert ist das kleine Fischhaus. Dort werden die leckeren Fischbrötchen mit den einmaligen Rezepturen frisch belegt und goldgelbe Fisch & Chips gebacken, hausgemacht aus Ostsee-Dorsch. Die sonnige Terrasse bietet einen direkten Blick auf das lebhafte Treiben im Hafen. Inhaber ist Landwirt Mathias Schilling von der Insel Öhe, d…
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  • Schwaaner Fischwaren GmbH

    Aussteller
    Deutschland
    Grüne Woche 2019
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