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  • Avdem Gardsysteri

    Aussteller
    Norwegen
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  • Bryn Gardsost

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    Norwegen
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  • Eggen Gardsysteri

    Aussteller
    Norwegen
    Der Hof Eggen liegt 700 m hoch im Gebirgsort Vingelen in der Gemeinde Tolga. Der Hof gehört Liv Bjørnstad und Ola Eggen, die ökologische Milch- und Fleischproduktion betreiben und Käse in der Hofmeierei herstellen. Im Sommer ist der Selbstbedienungs-Hofladen täglich geöffnet.
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  • Estnische Landwirtschafts-Handelskammer

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    Estland
    • Professionals Professionals
    Estland - der nördlichste Staat des Baltikums begrüßt schon zum 27. Mal die Besucher der Grünen Woche. Zu den lukullischen Besonderheiten, die Estland auf der IGW 2020 präsentieren wird, gehören u.a. Elchfleischwürstchen und Gewürzsprotten. Es gibt hochwertige Milchprodukte, wie Quark-Riegel und geräucherter Käse. Mitgebracht werden Bio-Vodka Roggen 1886 und berühmter Vana Tallinn Likör, Moltebeerenmarmelade, Waldhonig sowie andere Bio-Produkte. Auch Bier, das nach deutschem Reinheitsgebot gebra…
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  • Ministerium für Ländliche Entwicklung der Republik Estland

    Aussteller
    Estland
    • Professionals Professionals
    One of the smallest countries in Europe, Estonia is situated on the north-eastern edge of the European Union on the shore of the Baltic Sea. It is a country where the land meets the sea. Estonia has a sea border of 768.6 km and a land border of 681.6 km. Estonia is also a country of thousand lakes and deep forests. Forests cover up to 55% of the country's territory. Estonia is one of the few European countries where brown bears and wolves live in the forest. Estonian food can be characterized b…
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  • Jan Haslemo

    Aussteller
    Norwegen
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  • Krakeroe- staulen

    Aussteller
    Norwegen
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  • Kunigunde

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    Dänemark
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  • LivLand gard

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    Norwegen
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  • Naturmælk

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    Dänemark
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  • Ostebygda

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    Norwegen
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  • Ostegarden

    Aussteller
    Norwegen
    Für uns im Ostegården ist es wichtig, neue interessante Produkte basiert auf norwegischer Tradition für das Käsen lokal zu entwickeln und herzustellen. Vor 4 Jahren haben wir angefangen, aus der Milch unserer 12 Kühe Käse herzustellen. Wir käsen 2-3 Mal die Woche 500-700 Liter Milch pro Umgang. Eine moderne, kleine Käserei sichert die Herstellung ausgefallener Käse. Die Produktion in kleinem Umfang gibt uns die Möglichkeit, besondere Produkte mit höchster Qualität zu entwickeln. Wir ha…
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