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  • INDIANA s.r.o.

    Aussteller
    Tschechische Republik
    Grüne Woche 2019
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    Indiana s.r.o. Wir wurden 2002 gegründet. Heute sind wir der größte Hersteller von Trockenfleisch in der Tschechischen Republik und gleichzeitig gehören wir zu den drei größten Produzenten in Europa. Das Trocknen ist eine der ältesten Arten der Zubereitung von Speisen zur langfristigen Lagerung. Diese Methodewurde bereits von den alten Ägyptern zum Lagern von Fleisch, Obst und sonstigen Lebensmitteln angewandt. Nahezu perfektioniert wurde sie allerdings von den Indianern, die das Fleisch ein…
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  • Rudolf Jelinek, a.s.

    Aussteller
    Tschechische Republik
    Grüne Woche 2019
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    RUDOLF JELÍNEK a.s., mit dem Sitz in Vizovice, Tschechische Republik, mit der Tradition seit 1894 und mit der Schutzmarke "R. JELINEK", gehört heute zu den grössten Obstbrennereien Europas. Die Brennerei stellt Edelobstbrände, Absinthe, Kräuter- und Fruchtliköre, den traditionellen "Borovicka" (Kranenbitter aus Wacholder), Gin, Vodka, eigenen Whisky, Honig her. RUDOLF JELÍNEK  a.s. produziert auch Koshere Alkoholgetränke dem Orthodox-Union-Zertifikat gemäss und unter der Aufsicht der Jüdischen K…
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