Die Bundesländer und ihre Spezialitäten: Berlin

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  • AHORN Hotels & Resorts

    Aussteller
    Deutschland
    Grüne Woche 2017
    Die AHORN Hotels & Resorts Gruppe betreibt fünf Hotels im Qualitätssegment der 3-Sterne Superior sowie 4-Sterne Kategorie. Jedes der Häuser liegt inmitten der schönsten Naturlandschaften und besticht durch eine reizvolle Umgebung: Ob am 168 km langen Rennsteig im Thüringer Wald, direkt am glasklaren Lübbesee in der brandenburgischen Uckermark, in der höchstgelegenen Stadt Deutschlands, im Luftkurort Oberwiesenthal oder in der Kur- und Sportstadt Altenberg.   Aktiv-, Familien- und Wohlfühlurl…
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  • Aseli OHG Alfred und Heinz Seliger

    Aussteller
    Deutschland
    Grüne Woche 2017
    • Professionals Professionals
    Eine kostbare Tradition seit 1921 – handgemachter Schaumzucker, von dem die Kunden begeistert sind! Unter diesem Motto kann das traditionelle Familienunternehmen – die Firma Aseli – am Standort Berlin auf eine fast 100jährige Firmentradition zurückblicken. Anlässlich der „Internationalen Grüne Woche“ wird das Unternehmen auf dem Messegelände in Berlin, die Produktpalette der leckeren Schaumzucker-Köstlichkeiten präsentieren. Seit der Gründung des Unternehmens im Jahre 1921 wird diese Berliner…
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  • Baikal Getränke GmbH

    Aussteller
    Deutschland
    Grüne Woche 2017
    • Professionals Professionals
    • Professional Center Professional Center
    Ist es nicht immer wieder wundervoll, wenn wir mit unseren Sinnen etwas Neues erleben – prickelnd, erfrischend, belebend und entspannend zugleich? Jede WOSTOK-Brause hat ihre eigene Geschichte und ihren eigenen Charakter.Aber alle haben eines gemeinsam: In ihnen stecken ausgefallene natürliche Zutaten, die für herkömmliche Brausen zu gewagt wären. Gut, dass bei WOSTOK auch das erlaubt ist, woran andere nicht mal im Traum denken!
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  • Berliner Senfsauce & Dressing

    Aussteller
    Deutschland
    Grüne Woche 2017
    • Professionals Professionals
    • Professional Center Professional Center
    Berliner Senfsauce & Berliner Manufaktur Dressings
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  • BGM Berliner Getränkemanufaktur GmbH (BrewBaker)

    Aussteller
    Deutschland
    Grüne Woche 2017
    • Professionals Professionals
    Seit 2005 gibt es den BrewBaker. Unsere erste Braustätte befand sich am S-Bahnbogen Bellevue im Hansaviertel. Dort verdienten wir uns die ersten Meriten als kreative kleine Gasthausbrauerei mit hervorragender Küche. An unserer ersten kleinen Brauanlage experimentierte der Braumeister Michael Schwab ausgiebigst herum und braute so über die ersten 5 Jahre ca. 100 verschiedene Biere und bierähnliche Gebräue. Damit war der BrewBaker einer der ersten „Craftbeer“-Brauer in der Hauptstadt, schon lange …
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  • BRLO

    Aussteller
    Deutschland
    Grüne Woche 2017
    BRLO ist der alt-slawische Ursprung des Namens Berlin. Dir Berliner Craft Beer Brauerei arbeitet nur mit ausgesuchten Rohstofflieferanten zusammen und verwendet ausschließlich Malz aus biologischem Anbau. Darüber hinaus wird von jeder ver­kauften Flasche ein fester Betrag an soziale Einrichtungen gespendet. Nach zwei Jahren als Gypsy Brewers, eröffnet BRLO Mitte Januar eine eigene Brauerei und Gastronomie am Gleisdreieck: das BRLO BRWHOUSE. 
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  • Konditorei G.Buchwald Inh. Andrea Tönges

    Aussteller
    Deutschland
    Grüne Woche 2018 Grüne Woche 2017
    • Professionals Professionals
    Konditorei Buchwald – älteste Konditorei Berlins Gustav Buchwald Bäcker und Konditor gründete 1852 in Cottbus eine „Baumkuchenfabrikation-Konditorei und Café“. Der Umzug nach Berlin fand Ende des 19Jh. statt. Das Café ist seitdem in der Bartningallee 29, 10557 Berlin zu Hause. Der Baumkuchen bestimmte das Leben aller Generationen nach Gustav Buchwald. Er war ihr Lebenssinn und auch ihre Bestimmung. Der Gründer hat wesentlich die Geschichte des Baumkuchens mitgeschrieben und seine Entwicklung mit…
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  • Curry 36 Inh. Lutz Michael Stenschke

    Aussteller
    Deutschland
    Grüne Woche 2017
    Curry 36 - den bekanntesten Imbiss Deutschlands -  gibt es seit 1981 am Mehringdamm 36 in Berlin Kreuzberg und seit 2012 auch am Hardenbergplatz vor dem Bahnhof Zoologischer Garten. Außerdem kommt Curry 36 für Sie fast überall hin: Unabhängig davon, ob Sie Firmenveranstaltungen oder private Feiern organisieren, wir finden für jeden Anlass das passende Catering-Paket.  
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  • Dörrwerk GmbH

    Aussteller
    Deutschland
    Grüne Woche 2018 Grüne Woche 2017
    • Professional Center Professional Center
    Wir sind eine Berliner Manufaktur für Snacks aus gerettetem Obst und Gemüse. Unsere Idee ist die Verwertung von Obst und Gemüse, das aufgrund ästhetischer Mängel nicht mehr in den Handel kommt und oftmals tonnenweise weggeworfen wird. Allein in Deutschland wandern jährlich über 15 Mio. Tonnen Lebensmittel in den Müll – davon ist die Hälfte Obst und Gemüse.  Wir finden, dass jede Frucht schön ist und kaufen daher Obst und Gemüse mit kleinen „Fehlern“ direkt bei den Landwirten oder Großhändle…
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  • DDR-Softeis

    Aussteller
    Deutschland
    Grüne Woche 2017
    • Professionals Professionals
    Seit dem Jahr 2015 können Sie mit DDR-Softeis ein Stück Eis-Geschichte wiederentdecken. Mit originaler DDR- Rezeptur produzieren wir das Eis direkt vor Ort in den alten DDR-Softeismaschinen der 80er Jahre. Für einen authentischen Besuch bieten wir unseren Kunden das Eis in der traditionellen Muschel-Waffel und den originalen Namens-Löffel an. (N)Ostalgie finden Sie an unseren Standorten wie der East-Side Gallery, dem Flughafen Schönefeld und verschiedenen Einkaufzentren in Berlin. Zusätzlich er…
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  • Exotischer Kräutergarten Rango Bu Inh. Dr. A. Moshiri

    Aussteller
    Deutschland
    Grüne Woche 2017
    Der exotische Kräutergarten des Dr. A. Moshiri beschäftigt sich seit 1997 mit dem Anbau u. der Vermarktung von exotischen Kräutern und deren Nebenprodukten. Wir bieten über 450 exotische Kräutern davon mehr als 95% zum täglichen Verzehr geeignet. Ausserdem produzieren wir Kräuteressige, Kräuternudeln, Kräuterpestos, Kräuteröle, exotische Gewürze, Safran und mehr. Neben Kurse und Seminare über exotische Kräuter und deren tägliche Anwendung, Heilwirkung bieten wir einen interessanten Kochkurs…
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  • Florida-Eis Manufaktur GmbH

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    Deutschland
    Grüne Woche 2018 Grüne Woche 2017
    • Professionals Professionals
    • Professional Center Professional Center
    Florida-Eis verwendet für die Eisherstellung traditionelle Eismaschinenmodelle, welche von anderen Herstellern kaum noch benutzt werden. Diese traditionelle Eisherstellung ist das Erfolgsrezept des seit 40 Jahren selbstständigen Unternehmers Olaf Höhn, dessen Speiseeis bundesweit immer mehr Gaumen erfreut.Da es garantiert laktose- und glutenfrei ist, können auch Allergiker Florida-Fruchteis genießen. Das Entscheidende bei Florida-Milcheis hingegen ist die Eisgrundmasse, welche aus Milch, Zucker,…
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