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Ausstellerprofil

Sternenfair - Die 5-Sterne-Milch

Unsere 5-Sterne-Philosophie

Jeder der fünf Sterne steht bei sternenfair für eine Besonderheit, die unser faires Milchkonzept auszeichnet. Doch eigentlich reichen diese Punkte oft gar nicht aus, um den Kreislauf der Milcherzeugung und die Bedeutsamkeit der Arbeit der sternenfair-Milchbauern darzustellen.
Das sinnvolle Tun in Verantwortung für nachfolgende Generationen ist der Leitgedanke, unter dem die sternenfair-Kriterien entstanden sind und weiterentwickelt werden.

Die fünf Sterne stehen im Einzelnen für:
  • Unsere Arbeit - Unseren Kindern eine lebendige, ökologisch wie sozial und ökonomisch funktionierende Welt hinterlassen!
  • Garantie - An unsere Milchbauern mind. 40 Cent pro Liter sternenfair-Milch
  • Achtsamkeit - Bienenfreundliche Flächenbewirtschaftung
  • Fütterung - Artgerecht und ohne Gentechnik
  • Transparenz - Die Herkunft der Milch, sowie die Vorstellung unserer Milchbauern und was sie für den Bienenschutz tun, zeigen wir auf unserer Website

Die Milcherzeugergemeinschaft „MEG Rheinland“ vermarktet unter der Marke „sternenfair“ regionale Weidemilch.
Als eines der ersten Produkte trägt die sternenfair-Weidemilch aus NRW jetzt das Siegel „NRW – Geprüfte Qualität“. Dieses herkunftsbasierte Qualitätssiegel unterliegt festgelegten Qualitätskriterien und wird nur an Lebensmittel vergeben, die in NRW erzeugt und verarbeitet werden.

Informationen für Fachbesucher

Zertifikate/Siegel

Ohne Gentechnik nach VLOG Standard
Siegel für "zertifiziert bienenfreundliche" Produkte, in Partnerschaft mit den deutschen Berufsimkern
Produktzeichen "Geprüfte Qualität NRW" (Zeichennutzer MEG Rheinland und Umgebung w.V.)