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  • Amirkabir Borna Co.

    Aussteller
    Iran
    Grüne Woche 2019
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  • Basmati Reis

    Produkt von Jenkouk Arian GbR
    Indischer Basmati Reis NIK . Inhalt: 1Kg, 5Kg
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  • Berbertize

    Produkt von Jenkouk Arian GbR
    Es wird vermutet, dass die „Berberitze“ beziehungsweise „Berberis“ ihren Namen von den Römern nach ihrer Heimat, dem Gebiet der Berber bekam. In der persischen Küche werden Berberitzen als Zutat verwendet. Ein berühmtes Rezept ist z.B. Reis mit Berberitzen (Zereschk polo:einfaches Anbraten der Berberitze und mit der Vermischung mit dem fertig gekochten Reis). Auch in Deutschland wurden sie zu Großmutters Zeiten gerne zu Marmelade, Gelee, Likör oder Früchtetee verarbeitet. Durch ihren angenehm sü…
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  • Date Truffles

    Produkt von Amirkabir Borna Co.
    Neu
    Grüne Woche 2019
    Date truffles are in various packing ( 120 g, 225 g, 400 g and 750 g)
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  • Dates

    Produkt von Amirkabir Borna Co.
    Grüne Woche 2019
    we have fresh, semi dried and dried dates in various consumer packs.
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  • Dates centred with nuts

    Produkt von Amirkabir Borna Co.
    Grüne Woche 2019
    Hamoon dates centred with Nuts ( Walnut, Almond, Pistachios, Cashew) in 330 g packs
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  • Dideh Avaran Tejarat Amin Co.

    Aussteller
    Iran
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  • Frische Datteln

    Produkt von Jenkouk Arian GbR
    Datteln sind sehr gesund, da sie nahezu kein Fett enthalten, dafür aber ca. 70 % Fruchtzucker. Dies garantiert eine langfristige Kalorienzufuhr und einen schnellen Energieschub. Dennoch sind sie keine Dickmacher und enthalten deutlich weniger Kalorien als z.B. Süßigkeiten oder Nüsse. Zudem haben sie einen hohen Anteil an Vitamin C und D, Vitaminen aus der B-Gruppe (Nervenberuhigend und Blutdruck senkend) und sind reich an Kalzium, Kalium, Zink, Kupfer, Eisen, Magnesium und Phosphor. Der Kaliumge…
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  • Geröstete Kichererbsen (Gesalzen)

    Produkt von Jenkouk Arian GbR
    Kichererbsen wurden ertstmals in der Türkei gefunden. Seit Beginn der Metallzeiten gehören Kichererbsen zum festen Bestandteil der Nahrung. Die Kichererbse wird im Wesentlichen zur Ernährung des Menschen angebaut. Ähnlich wie bei grünen Erbsen kann man sie fertig gekocht in Dosen oder als getrocknete Samen kaufen. In Nordafrika und in der Türkei werden Kichererbsen unter anderem geröstet und wie Nüsse verzehrt oder als Eintopf gekocht. Kichererbsen sind eines der wertstoffhaltigsten Nahrungsmitt…
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  • Getrocknete Feigen

    Produkt von Jenkouk Arian GbR
    Der Feigenbaum ist eine der ältesten Nahrungs- und Nutzpflanzen der Menschheit. In der Antike war die Feige eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel und es heißt, sie wäre die Lieblingsfrucht von Platon gewesen. Es ist nachgewiesen, dass sie ein großer Energielieferant für den menschlichen Körper ist. Die Mineralstoffe sind durch Kalium, Magnesium, Phosphor, Eisen und zahlreiche Vitamine vertreten. Die Trocknung der Feige, also der ursprünglichen Ware erfolgt handelsüblich am Baum. Verwenden Si…
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  • Getrocknete Maulbeeren

    Produkt von Jenkouk Arian GbR
    Die getrocknete Maulbeere erlangt in Deutschland erhöhte Beliebtheit. Ihr Geschmack ähnelt etwa dem von Rosinen. Sie wird ohne Zuatz von Pestiziden naturgetrocknet. Die Maulbeeren verlieren beim Trocknen ihre Farbe und sehen sandfarben bis transparent aus. Maulbeeren eignen sich als Zusatz zum Müsli, sowie als Zuckerersatz. süß, ungezuckert, naturgetrocknet ähnelt dem Geschmack von Rosinen reich an Vitamin B, Vitamin C, Vitamin E, Folsäure sonnengetrocknet als Snack im Müsli oder Joghurt
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  • Grüne Rosinen

    Produkt von Jenkouk Arian GbR
    Die grünen Rosinen aus Iran, aus der Provinz Shal, werden im Schatten ohne Zusatzstoffe getrocknet. Dadurch behalten sie ihre gelbgrüne Farbe, sowie viele Vitamine, Mineralien und ihren Geschmack. Sie sind süß, Ballaststoffreich und voller Antioxidantien. Zudem fördern sie unsere Verdauung und versorgen uns mit Eisen. Rosinen sind im Allgemeinen getrocknete Weinbeeren bzw. Weintrauben. Je nach Rebsorte und Herkunft werden zwischen Rosinen, Sultaninen und Korinthen unterschieden. Mit unseren grün…
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