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  • AMATRICE & DINTORNI

    Aussteller
    Italien
    Grüne Woche 2019
    Salami and Pecorino Parmesan from Amatrice and towns near bye-Region Lazio. Umbria, Lazio, Ariccia, Norcia and Rome are regions highly specialized in preparing cheeses and salami. We also have “Porchetta from Ariccia” . It is the most famous pork in Italy and all over the world, cooked in stone made ovens for more that 10 hours. Our cheeses are prepared only with sheep milk. Our sheeps and pigs that eat on our mountains develope high quality milk for our cheeses and rich pork meat for our salami…
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  • Amirkabir Borna Co.

    Aussteller
    Iran
    Grüne Woche 2019
    • Professionals Professionals
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  • ANTICA NORCINERIA di Constantino Stanescu

    Aussteller
    Italien
    Grüne Woche 2019
    • Professionals Professionals
    Wildspezialitäten, Salami und Schinken luftgetrocknet aus Umbrien. Trüffelspezialitäten, Käsespezialitäten : Parmigiano Reggiano, Gorgonzola. 
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  • Barbanera SRL

    Aussteller
    Italien
    Grüne Woche 2019
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  • Basmati Reis

    Grüne Woche 2019
    Indischer Basmati Reis NIK . Inhalt: 1Kg, 5Kg
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  • Berbertize

    Es wird vermutet, dass die „Berberitze“ beziehungsweise „Berberis“ ihren Namen von den Römern nach ihrer Heimat, dem Gebiet der Berber bekam. In der persischen Küche werden Berberitzen als Zutat verwendet. Ein berühmtes Rezept ist z.B. Reis mit Berberitzen (Zereschk polo:einfaches Anbraten der Berberitze und mit der Vermischung mit dem fertig gekochten Reis). Auch in Deutschland wurden sie zu Großmutters Zeiten gerne zu Marmelade, Gelee, Likör oder Früchtetee verarbeitet. Durch ihren angenehm sü…
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  • Frantoio Bonamini S.r.l.

    Aussteller
    Italien
    Grüne Woche 2019
    Die Hügel der Provinz Verona sind weltberühmt als Ursprungsgebiet für Weine wie Recioto di Soave und Amarone Valpolicella. In den höheren Lagen, auf unwegsamen Gelände mit schmalen Terrassen werden seit Jahren Olivenbäume der heimischen Sorten GRIGNANO und FAVAROL sowie der typischen nationalen Sorten FRANTOIO, LECCINO und MORAIOLO angebaut. Aufgrund des besonderen Geländes werden alle anfallenden Arbeiten per Hand ausgeführt. Die Ernte per Hand garantiert, dass die Oliven bis zum Eintref…
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  • Boscariol Prodotti Tipici Italiani

    Aussteller
    Italien
    Grüne Woche 2019
    Wir bieten typische italienische Produkte an wie Oliven, Pesto, Basilikum.
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  • Carozzi Formaggi s.r.l.

    Aussteller
    Italien
    Grüne Woche 2019
    • Professionals Professionals
    Seit mehr als fünfzig Jahren setzt Sich Carozzi dafür ein, die wertvollen handwerklichen Fähigkeiten der Käsehersteller mit den Bedürfnissen des modernsten Geschmacks zu verbinden. Das Ergebnis ist eine große Auswahl an einzigartigen Käsesorten, das Ergebnis einer soliden Leidenschaft und einiger glücklicher Intuitionen, die im Laufe der Jahre mit renommierten Preisen ausgezeichnet wurden.  
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  • Conte Ottavio Piccolomini d'Aragona s.r.l.

    Aussteller
    Italien
    Grüne Woche 2019
    Die Weine des Conte Ottavio Piccolomini sind elegant, anspruchsvoll und rund. Sie spiegeln in Ihrer Vielfalt die unglaublich vielen Facetten Italiens wieder.
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  • Coral Sorsi di Sicilia di Palmisano Isabella

    Aussteller
    Italien
    Grüne Woche 2019
    Since 2004 Coral Sorsi di Sicilia produces exclusively by hand Sicilian liquors of the highest quality. We sell worldwide making sure that all our clients are satisfied. We are a family company, our products are infused with the love and passion we have for our land. All our liquors are produced by hand using old local recepies, with their fragrant smells and unique tastes they tell the story of Sicily all over the world.
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  • Corsi Alessandro

    Aussteller
    Italien
    Grüne Woche 2019
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