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  • Aceto Balsamico di Reggio Emilia (7, 10, 15 und 25 Jahre gereift) Verkostung am Stand

    REINER TRAUBENMOST-ESSIG, OHNE ZUSÄTZE! Der Most von spätgelesenen, traditionellen Rebsorten (Trebbiano, Lambrusco) wird durch Kochen reduziert. Es findet keine alkoholische Gärung statt. Die Fermentierung des Essigs erfolgt über viele Jahre in unterschiedlichen, historischen Holzfässern. (Eiche, Maulbeere, Kirsche, Kastanie, Robinie u.a.) Der Essig wird durch Verdunstung im Holzfass konzentrierter. Aus 100 kg Trauben erhält der Essig-Winzer nur etwa 1 l Aceto. Je dickflüssiger der Essig, desto …
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  • Aceto Bianco, weißer Traubenmost-Essig, Verkostung am Stand

    Aceto Bianco ist ein handwerklich hergestellter, weißer Würz-Essig. Er wird aus dem Most von gekochten, weißen Trebbianotrauben hergestellt. Im Gegensatz zu einem Aceto Balsamico entsteht die Essigsäure nicht natürlich durch das jahrelange Reifen in Holzfässern, sondern wird in Form von Weißweinessig zugegeben. Seine helle Farbe behält er durch das Lagern in Edelstahlbehältern. Es erfolgt keine Reifung in Holzfässern, das würde den Essig dunkel färben! Weißer Würzessig wird fälschlicherweise oft…
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  • Acolon Rotwein trocken 0,75 Liter Jahrgang 2011

    Grüne Woche 2019
    Dieser Wein wurde mit 85 Grad Oechsle gelesen. Eine Kreuzung von Lemberger und Dornfelder und wird durchweg als Lemberger ähnlich charakterisiert. Die Weine besitzen eine hohe Farbintensität mit feinen Fruchtaromen, einen hohen zuckerfreien Extrakt und fügen sich hervorragen als markante Rotweine in unser Rotweinspektrum ein. Sie sind hervorragend geeignet zu kräftigerem Fleisch und Käse.
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  • Torsten Adam

    Fachbesucher von ARTEMIS Group
    Managing Partner
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  • Erich Adam Warenhandelsgesellschaft mbH

    Aussteller
    Deutschland
    Grüne Woche 2019
    Original ESGE-ZauberStab Modell M250 und ESGE-Zauberette - exklusiv by EAW! Mit 250 Watt Leistung das leistungsstärkste Modell aus der ESGE-ZauberStab-Familie. Auch in der Sonderfarbe "red-metallic" erhältlich.
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  • Franck Adisson

    Ansprechpartner von USA-DRINKS - Webplus24 GmbH
    Geschäftsführer, Vorstandsmitglied, Direktor, Präsident, Behördenleiter o.ä.
    Grüne Woche 2019
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  • Hans Adler oHG Schwarzw. Fleischwaren

    Aussteller
    Deutschland
    Grüne Woche 2019
    Beste Schwarzwälder Schinken- und Wurstspezialitäten Als eigenständiges Familienunternehmen produziert die Hans Adler OHG aus Bonndorf seit 1920 Schwarzwälder Wurst- und Schinkenspezialitäten. Genau vor 50 Jahren wurde hier der Name einer regionalen Besonderheit geprägt, die heute in der ganzen Welt bekannt ist: Der Schwarzwälder Schinken. Familie Adler ist sich der Verantwortung wohl bewusst: Als Inhaber eines mittelständischen Unternehmens mit langer Tradition stehen sie mit ihrem Namen für …
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  • Ägyptisches Schwarzkümmelöl (Nigella Sativa)

    Grüne Woche 2019
    Was ist Ägyptisches Schwarzkümmelöl? Der Schwarzkümmel (lat. Nigella) gehört zur Familie der Hahnenfußgewächse, die bläuliche oder gelbliche Blüten besitzen und ist im Mittelmeerraum beheimatet. Eine Unterart davon, die Nigella sativa, stammt aus Nordafrika, wo ihre Samen schon früh als Gewürz und in der Heilkunde verwendet wurden. Einnahme-Empfehlung Schwarzkümmelöl sollte über einen Zeitraum von etwa 3 – 12 Monaten bei einer Dosierung von 3x täglich 1 Kapsel (á 500 mg) oder 2x täglich 1 Teelö…
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  • Älg & more

    Aussteller
    Schweden
    Grüne Woche 2019
    Wir, das sind Evi und Michael, betreiben seid mehreren Jahren ein Café Restaurant an Schwedens ältestem Elchpark, Elinge Älgpark Hamneda i Småland. Hier war quasi die Wiege des mittlerweile recht bekanntem Elchburger. Daneben können die Gäste aus einer kleinen Karte schwedische Hausmannskost genießen. Vor zwei Jahren entstand dann Älg & More Småländsk Streetfood. Vertreten auf diversen Sommer und Weihnachtsmärkten. Ein weiterer Teil unseres Unternehmens ist die Fabrikkantine der Firma Cargotech …
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  • Ände GmbH

    Aussteller
    Deutschland
    Grüne Woche 2019
    • Professionals Professionals
    Seit 2016 lautet unsere Mission, internationale Limo-Klassiker als erfrischende Ände-Kompositionen in Bioqualität nach Deutschland zu bringen. Unsere ersten beiden Schätze sind leichte Varianten der weltweit beliebten Limonade „Ginger Beer“. Und mit unserer neuen Sorte widmen wir uns einem Klassiker aus dem Nahen Osten. Das alles erfrischt nicht nur, sondern ermöglicht uns auch, Herzensangelegenheiten im Bildungs- und Integrationsbereich nachhaltig zu unterstützen.
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  • Ängöl AB

    Aussteller
    Schweden
    Grüne Woche 2019
    Unsere Philosophie ist es, Biere aus aller Welt zu kreieren, in kleinen Mengen und von hoher Qualität. Unser Verkaufsschlager, seit Gründung der Brauerei im Jahre 2010, ist „Prima Lager“, bei dem wir uns von der tschechischen Bierkultur haben inspirieren lassen. Wir haben Saazer Hopfen verwendet und mit der gleichen Brau-Methode gebraut, wie sie seit vielen Jahren sowohl in der Tschechischen Republik als auch in Deutschland angewendet wird. Unser I-Tüpfelchen aber ist die Verwendung von Neuseelä…
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  • AERO drinks GmbH

    Aussteller
    Deutschland
    Grüne Woche 2019
    • Professionals Professionals
    Die AERO drinks GmbH wurde im Mai 2018 gegründet und ist weltweit die erste Firma, die sich auf die Entwicklung und Vermarktung von aerosolbasierten Getränken spezialisiert hat. Wir sind ansässig in Berlin und Düsseldorf und bringen zunächst fünf verschiedene alkoholhaltige Aerosol-Cocktails auf den Markt. Wir beginnen mit den Klassikern Mojito, Caipirinha, Tequila Sunrise, Sex on the Beach und Mai Tai und arbeiten bereits fleissig an weiteren Rezepturen. Für die Grüne Woche in Berlin haben wir …
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