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  • Michaela Bartony

    Ansprechpartner von INDIANA s.r.o.
    Grüne Woche 2019
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  • Drakamöllans Gardshotell AB

    Aussteller
    Schweden
    Grüne Woche 2019
    Das Landhotel Drakamöllan ist ein alter Gutshof mit Ahnen aus dem 18. Jahrhundert und heißt seine Gäste herzlich willkommen zu einem einzigartigen Erlebnis aus großartiger Gastfreundschaft und einer erstklassigen Küche. Unsere Küche will unsere Gäste überraschen und zu einem unvergesslichen Erlebnis herausfordern. Wir präsentieren unsere Küche durch eine Reihe Kochbücher durch den eigenen Verlag des Hauses, den Drakamöllan Verlag. Unser Angebot auf der Messe: The Magical Cuisine of Drakamöllan. …
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  • Export Sales Manager Anette Edvardsson

    Ansprechpartner von Orkla Foods Sweden
    Grüne Woche 2019
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  • INDIANA s.r.o.

    Aussteller
    Tschechische Republik
    Grüne Woche 2019
    • Professionals Professionals
    • Professional Center Professional Center
    Indiana s.r.o. Wir wurden 2002 gegründet. Heute sind wir der größte Hersteller von Trockenfleisch in der Tschechischen Republik und gleichzeitig gehören wir zu den drei größten Produzenten in Europa. Das Trocknen ist eine der ältesten Arten der Zubereitung von Speisen zur langfristigen Lagerung. Diese Methodewurde bereits von den alten Ägyptern zum Lagern von Fleisch, Obst und sonstigen Lebensmitteln angewandt. Nahezu perfektioniert wurde sie allerdings von den Indianern, die das Fleisch ein…
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  • Matrundan Österlen

    Aussteller
    Schweden
    Grüne Woche 2019
    Matrundan – kulinarischer Tourismus ist ein Produzentenverband aus 39 Unternehmen aus Gastronomie und Lebensmittelproduktion. Wir sind Landwirte, kleine und große Lebensmittelproduzenten, Hofläden, Landhotels, Restaurants und Cafés, die alle samt in der Region Österlen, im südöstlichen Schonen liegen. Wir alle sind Unternehmer, die sich lokale gastronomische Erlebnisse zum Ziel gesetzt haben. Und jedes Jahr an Kristi Himmelfahrt laden wir zu unserer kulinarischen Entdeckungstour durch Österlen e…
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  • Olof Viktors i Glemminge AB

    Aussteller
    Schweden
    Grüne Woche 2019
    • Professionals Professionals
    Die Bäckerei und Konditorei Olof Viktors in Glemminge in der südschwedischen Landschaft Österlen stellt Backwaren von höchster Qualität her. Wir entwickeln unsere Handwerkskunst mit langsam gehenden Sauerteig immer weiter. Mittlerweile ist unsere Bäckerei zu einem beliebten Treffpunkt für Verköstigung und Events für Groß und Klein geworden. Unsere beliebtesten Produkte sind unser handgefertigtes Sauerteig-Knäckebrot, sowie unsere Kekse und Kleingebäck aus echter Butter. Olof Viktors preisgekrönt…
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  • Petersborgs Gard

    Aussteller
    Schweden
    Grüne Woche 2019
    Wir von Petersborgs produzieren Senf aus eigenem Anbau, für alla Geschmäcker.
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  • Piotr Piechota

    Fachbesucher
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  • Alex Schubert

    Fachbesucher von Dylka Ranch Westpommern
    Angus-meat from the producer
    Kunden, die die hohe Qualitaet unseres Produktes schaetzen und an einer langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind. Verlaesslichkeit bei der Kooperation und der Qualitaet des Produkts "Angus-Rindfleisch"
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  • David Smejkal

    Fachbesucher
    NGO
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  • Ingalill Thorsell

    Ansprechpartner von Drakamöllans Gardshotell AB
    Grüne Woche 2019
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