29 Ergebnisse

Suche filtern

Filter anwenden

Online-Shop

Hallen

Land/Region

29 Ergebnisse

  • Aceto Balsamico di Reggio Emilia (7, 10, 15 und 25 Jahre gereift) Verkostung am Stand

    REINER TRAUBENMOST-ESSIG, OHNE ZUSÄTZE! Der Most von spätgelesenen, traditionellen Rebsorten (Trebbiano, Lambrusco) wird durch Kochen reduziert. Es findet keine alkoholische Gärung statt. Die Fermentierung des Essigs erfolgt über viele Jahre in unterschiedlichen, historischen Holzfässern. (Eiche, Maulbeere, Kirsche, Kastanie, Robinie u.a.) Der Essig wird durch Verdunstung im Holzfass konzentrierter. Aus 100 kg Trauben erhält der Essig-Winzer nur etwa 1 l Aceto. Je dickflüssiger der Essig, desto …
    Merken
  • Arganöl (Bio) aus ungerösteten Samen gepresst Nativ

    Produkt von Arganviv Khalil Tangi
    Bioarganöl ist unser Hauptprodukt.
    Merken
  • ARMAKADI Natives Olivenöl Extra

    Grüne Woche 2019
    ARMAKADI - Natives Olivenöl Extra Ein natives Olivenöl extra von hoher Qualität, gewonnen ausschließlich aus Oliven der Varietät „Koroneiki“. Die Frucht reift auf dem Baum und wird mit der Hand eingesammelt. Die Aufbereitung der Oliven findet am selben Tag der Ernte ausschließlich mit mechanischen Verfahren und unter niedrigen Temperaturen statt. Das von uns produzierte native Olivenöl extra verfügt über einen niedrigen Säuregehalt, eine tiefgrüne Farbe und hinterlässt ein samtiges Gefühl im …
    Merken
  • Berbertize

    Produkt von Jenkouk Arian GbR
    Es wird vermutet, dass die „Berberitze“ beziehungsweise „Berberis“ ihren Namen von den Römern nach ihrer Heimat, dem Gebiet der Berber bekam. In der persischen Küche werden Berberitzen als Zutat verwendet. Ein berühmtes Rezept ist z.B. Reis mit Berberitzen (Zereschk polo:einfaches Anbraten der Berberitze und mit der Vermischung mit dem fertig gekochten Reis). Auch in Deutschland wurden sie zu Großmutters Zeiten gerne zu Marmelade, Gelee, Likör oder Früchtetee verarbeitet. Durch ihren angenehm sü…
    Merken
  • Bio-Olivenöl aus Apulien, Verkostung am Stand

    Dieses Olivenöl ist nach den EU-Bestimmungen biozertifiziert (Kontrollstelle ICEA). Für die Herstellung dürfen nur Oliven verwendet werden, die weder chemisch gedüngt noch gespritzt werden. Es verfügt auch über das strenge NOP-Zertificat. Es werden 80% Coratina Oliven und 20% andere Oliven verwendet. Die Oliven werden von Hand geerntet und innerhalb 24 Stunden verarbeitet. Der Geschmack ist fruchtig herb mit scharfer Note im Abgang. Die Farbe ist von elegantem Grün mit goldigen Akzenten.
    Merken
  • Bio-Olivenöl Extra Vergine

    Produkt von Frank van Gaalen
    Grüne Woche 2019
    Unser besonderes Olivenöl in Bio-Qualität! Unser biologisches Olivenöl wird ausschließlich aus unserer eigenen Oliven und denen von lediglich vier weiteren Biobauern hergestellt. Um biologisches Olivenöl zu produzieren müssen sich die Olivenbauern jährlich zertifizieren lassen, was mit Kosten und Aufwand verbunden ist und was sich auch im Literpreis niederschlägt.
    Merken
  • Cashew

    Warum die Cashewnuss eigentlich keine Nuss ist, wie sie schmeckt, was man alles aus ihr machen kann und wie mit ihr faire Einkommen für Menschen in Afrika geschaffen werden, erfahren die Besucherinnen und Besucher in der Präsentation zum Thema "Wertschöpfungskette Cashew
    Merken
  • Destillate (natürliche alkoholfreie Destillate)

    Produkt von HAELTHY®
    Grüne Woche 2019
    DESTILLATE MINZDESTILLAT Dezent duftendes Destillat aus Minze. Ideal zur Aromatisierung von Erfrischungsgetränken und zur Förderung des Verdauungs- und Immunsystems. ORANGENBLÜTENDESTILLAT Dezent duftendes Destillat aus Orangenblüten. Passend zur Aromatisierung von Erfrischungsgetränken und Stärkung des Immunsystems. WEIDENDESTILLAT Dezent duftendes Destillat aus Katzenweide. Zur Aromatisierung von Erfrischungsgetränken und zur Förderung des Herz- und Immunsystems. ROSENWASSER Dezent duftendes W…
    Merken
  • Frische Datteln

    Produkt von Jenkouk Arian GbR
    Datteln sind sehr gesund, da sie nahezu kein Fett enthalten, dafür aber ca. 70 % Fruchtzucker. Dies garantiert eine langfristige Kalorienzufuhr und einen schnellen Energieschub. Dennoch sind sie keine Dickmacher und enthalten deutlich weniger Kalorien als z.B. Süßigkeiten oder Nüsse. Zudem haben sie einen hohen Anteil an Vitamin C und D, Vitaminen aus der B-Gruppe (Nervenberuhigend und Blutdruck senkend) und sind reich an Kalzium, Kalium, Zink, Kupfer, Eisen, Magnesium und Phosphor. Der Kaliumge…
    Merken
  • Geröstete Kichererbsen (Gesalzen)

    Produkt von Jenkouk Arian GbR
    Kichererbsen wurden ertstmals in der Türkei gefunden. Seit Beginn der Metallzeiten gehören Kichererbsen zum festen Bestandteil der Nahrung. Die Kichererbse wird im Wesentlichen zur Ernährung des Menschen angebaut. Ähnlich wie bei grünen Erbsen kann man sie fertig gekocht in Dosen oder als getrocknete Samen kaufen. In Nordafrika und in der Türkei werden Kichererbsen unter anderem geröstet und wie Nüsse verzehrt oder als Eintopf gekocht. Kichererbsen sind eines der wertstoffhaltigsten Nahrungsmitt…
    Merken
  • Getränke (alternative Heißgetränke)

    Produkt von HAELTHY®
    Grüne Woche 2019
    Die Besonderheit der nachhaltigen und gesunden Alternativgetränke besteht in der speziellen Kombination der unterschiedlichen Kräuter. Erst dadurch kann sich die gesunde Wirkung für den Körper komplett entfalten. HEISSGETRÄNKE Gingazimt Ingwer, Zimt, frische Minze Hibisa Hibiskus, Zitronenschale Hibisatym Hibiskus, Thymian Kamillaminz Kamille, frische Minze Lavendaminz Lavendel, frische Minze Kukuginga Kurkuma, Ingwer, Zimt Zitronas Zitronenverbene, Zimt Natteloomi Natternkopf, Loomi Mellilav…
    Merken
  • Getrocknete Feigen

    Produkt von Jenkouk Arian GbR
    Der Feigenbaum ist eine der ältesten Nahrungs- und Nutzpflanzen der Menschheit. In der Antike war die Feige eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel und es heißt, sie wäre die Lieblingsfrucht von Platon gewesen. Es ist nachgewiesen, dass sie ein großer Energielieferant für den menschlichen Körper ist. Die Mineralstoffe sind durch Kalium, Magnesium, Phosphor, Eisen und zahlreiche Vitamine vertreten. Die Trocknung der Feige, also der ursprünglichen Ware erfolgt handelsüblich am Baum. Verwenden Si…
    Merken