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  • Aceto Balsamico di Reggio Emilia (7, 10, 15 und 25 Jahre gereift) Verkostung am Stand

    REINER TRAUBENMOST-ESSIG, OHNE ZUSÄTZE! Der Most von spätgelesenen, traditionellen Rebsorten (Trebbiano, Lambrusco) wird durch Kochen reduziert. Es findet keine alkoholische Gärung statt. Die Fermentierung des Essigs erfolgt über viele Jahre in unterschiedlichen, historischen Holzfässern. (Eiche, Maulbeere, Kirsche, Kastanie, Robinie u.a.) Der Essig wird durch Verdunstung im Holzfass konzentrierter. Aus 100 kg Trauben erhält der Essig-Winzer nur etwa 1 l Aceto. Je dickflüssiger der Essig, desto …
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  • Apfel Pinova

    Produkt von Werder Frucht GmbH
    Grüne Woche 2019
    Gemeinsam mit den Obst- und Gemüseerzeugern in der Region wird der integrierte Anbau von Obst und Gemüse gefördert. In der Erzeugung von Obst im Freiland beruhen die Anbauverfahren auf einem möglichst schonenden Umgang mit dem Boden und dem größtmöglichen Verzicht auf Mineraldünger und chemische Schutzmittel, um qualitativ hochwertige Produkte zu erzeugen. Kreuzung aus ´Clivia` x ´Golden Delicious` Vermarktung seit 1986 Stumpfkegelförmige, mittelgroße Frucht Goldgelbe Grundfarbe mit leuchtend…
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  • Apfelchips

    Grüne Woche 2019
    Chips einmal anders: knackig-süßer Knabberspaß. Apfel pur - ohne Zuckerzusatz!
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  • Aus der Lebe Gesund-Feinbäckerei

    Grüne Woche 2019
    Alle Produkte aus der Feinbäckerei sind vegan, also rein pflanzlich - ohne Milchprodukte und ohne Ei! Die meisten unserer Naschereien sind aus Dinkelmehl. Süßes zum Verwöhnen für Sie.
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  • Barrel No.51® - Big Barrel BBQ Grillsaucen Bundle

    Produkt von PepperPark GmbH
    Grüne Woche 2019
    Barrel No. 51® – Grillsoßen mal anders! Barrel No. 51® ist eine exklusiv für Pepperworld in den USA hergestellte Grillsoßen-Marke mit Tradition. Not just another fucking BBQ sauce! Barrel No. 51® ist eine Gourmet BBQ Soße, hergestellt nur aus den besten Zutaten. Diese köstlich-dickflüssigen Grillsoßen sind ein Gedicht! Diese Marke hat Tradition! Entwickelt wurde Barrel No. 51® bereits Anfang der 90er von Paul Gardner. Paul war nicht der typische BBQ Soßen Hersteller. Er war Jumbo-Luftf…
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  • Bayerwald-Dynamit

    Produkt von ARBERLAND REGio GmbH
    Grüne Woche 2019
    Die Bayerwald Dynamit der Hofmetzgerei Höfermühle ist eine luftgetrocknete Salami aus bestem Schweinefleisch, mit erlesenen Gewürzen, extra scharfen Jalapeno und Peperonisorten gewürzt, die anschließend nach mediterraner Art gereift, und luftgetrocknet wird. Das Gewicht kann je nach Reife- und Abtrocknungsgrad Schwankungen unterliegen!
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  • Bio-Olivenöl aus Apulien, Verkostung am Stand

    Dieses Olivenöl ist nach den EU-Bestimmungen biozertifiziert (Kontrollstelle ICEA). Für die Herstellung dürfen nur Oliven verwendet werden, die weder chemisch gedüngt noch gespritzt werden. Es verfügt auch über das strenge NOP-Zertificat. Es werden 80% Coratina Oliven und 20% andere Oliven verwendet. Die Oliven werden von Hand geerntet und innerhalb 24 Stunden verarbeitet. Der Geschmack ist fruchtig herb mit scharfer Note im Abgang. Die Farbe ist von elegantem Grün mit goldigen Akzenten.
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  • Bio-Olivenöl Extra Vergine

    Produkt von Frank van Gaalen
    Grüne Woche 2019
    Unser besonderes Olivenöl in Bio-Qualität! Unser biologisches Olivenöl wird ausschließlich aus unserer eigenen Oliven und denen von lediglich vier weiteren Biobauern hergestellt. Um biologisches Olivenöl zu produzieren müssen sich die Olivenbauern jährlich zertifizieren lassen, was mit Kosten und Aufwand verbunden ist und was sich auch im Literpreis niederschlägt.
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  • Cocktails am Stiel

    Produkt von EisQueen GmbH
    Grüne Woche 2019
    - Als Alternative zum Sektempfang oder als Highlight auf der nächsten Gartenparty, auf einer Firmenveranstaltung oder Hochzeit – Cocktails am Stiel bieten die perfekte Möglichkeit Gäste zu überraschen! - Verschiedene Geschmacksrichtungen wie Moscow Mule, Gin Tonic, Prosecco, Whisky Sour, Strawberry Daiquiri, Mango Daiquiri, Pina Colada - Auch alkoholfreie Varianten verfügbar - Handwerklich hergestelles Eis (kein einfach gefrorener Cocktail) - Das Eis wird einzelnd verpackt und ist so jed…
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  • Fertig-Gerichte, Nudeln, Soßen, Suppen und mehr

    Grüne Woche 2019
    Köstlich und schnell kochen, ganz einfach! Mit unseren Fix-Fertig-Gerichten zaubern Sie im Nu leckere Gerichte. Aus eigener Naturproduktion im Spessart und mit viel Gemüse aus veganem Friedfertigen Landbau:   Fertiggerichte, Nudeln, Soßen, Suppen, Eintöpfe, Püree, Bratlinge und, und, und. Wir wünschen Ihnen guten Appetit!
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  • Fontanes Wanderstab

    Grüne Woche 2019
    Pain Pailasse mit Birne und Nüssen
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  • Früchtebrot wie früher

    Grüne Woche 2019
    Saftig, nussig, mit besten Zutaten, 100% Dinkel. Mit vielen frischen Äpfeln aus unseren Apfelgärten! (Fruchtanteil: 58%)
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  • Fuego del Sol - Chimichurri

    Produkt von PepperPark GmbH
    Grüne Woche 2019
    Chimichurri aus Spanien?! YES! Chimichurri ist doch typischer Weise aus Lateinamerika und gehört klassisch zur argentinischen Küche...?! Vollkommen richtig, denn auch dort ist es sehr beliebt! Fragt man jedoch unsere Freunde in Spanien, sehen diese deren Herkunft im europäischen Raum, bzw. bei sich auf der iberischen Halbinsel. Schließlich waren die Spanier einst ein Volk von Seefahrern, die Ihre kulturellen Sitten und Gebräuche in die ganze Welt "exportierten". Und so basiert tatsächlich…
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  • Fuego del Sol - Geräuchertes Olivenöl mit Chili

    Produkt von PepperPark GmbH
    Grüne Woche 2019
    Fruchtig mildes Aroma mallorquinischer Oliven (Virgen Extra Qualität) und dazu der charakteristische Rauch von Eichenholzfässern... eine exklusive und außergewöhnliche Kombination. Noch einen Hauch mehr Exklusivität erhält dies Olivenöl ausschließlich für den Pepperworld Hot Shop: Sonnengereifte Habanero Chilis sorgen für eine tolle Farbe und vollmundiges Feuer... Mit diesem exklusiven Würz-Öl können Sie alle Speisen verfeinern, in denen ein Raucharoma gewünscht ist, aber kein Fleisch …
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  • Fuego del Sol - Sambal Chimichurri

    Produkt von PepperPark GmbH
    Grüne Woche 2019
    Ein Aroma nach dem du dir 10 Finger lecken wirst! Wer unser Chimichurri aus Spanien bereits einmal gekostet hat, wird das unglaubliche Aroma von mediterranen Kräutern und Gewürzen nicht mehr vergessen... und missen wollen. Wir haben diese Idee noch einmal verfeinert! Satte 40% frisches Chilipüree von der Sonneninsel Mallorca sind nun zum Habanero Chili dazugekommen. Oregano, Thymian, Rosmarin & Co sorgen dafür, dass die sonnengereifen und aromatischen Chilis aus diesem Sambal ein atembera…
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  • Gemüse aus eigenem Friedfertigen Landbau, ohne Mist und ohne Gülle

    Grüne Woche 2019
    Der Lebe Gesund-Versand versendet für Sie bestes Gemüse & Obst der Saison. Vom Anbau bis zum Kunden - aus aus veganem Friedfertigen Landbau. Bestellen Sie nach Herzenslust aus unserem großen Frischesortiment, als Einmal-Lieferung oder im Abo. Äpfel, Hokkaido-Kürbisse, Salate, Kartoffeln, Karotten und viele Gemüsesorten der Saison - direkt vom Feld zu Ihnen nach Hause. Ihr Frische-Paket kommt schnell und zuverlässig - testen Sie uns!
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  • Gewürz-Olivenöle aus Apulien, Verkostung am Stand

    Diese intensiven Dressing-Olivenöle, sind zu Fug und Recht als natürliche Produkte zu bezeichnen. Sie bestehen nur aus gesunden Oliven und frischen Kräutern bzw. Früchten, die gemeinsam in der Ölmühle gepresst werden. Ohne jeglichen Einsatz von Aromastoffen. Das ist der wesentliche Unterschied zu vielen anderen Gewürzölen, die zumeist mit getrochneten Kräutern oder Essenzen aromatisiert werden. Dadurch sind leider oftmals Konservierungsmittel enthalten oder es werden künstliche Aromen zugefügt, …
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  • Grüne Oliven in Olivenöl

    Produkt von Frank van Gaalen
    Grüne Woche 2019
    eingelegt in Morea Olivenöl mit Zitronenschale und Oregano, ist die kleine Grüne frisch und sommerlich. Sie passt besonders gut in die lauen Abendstunden, pur als einfaches „Meze“, aber auch zu gebratenen Jakobsmuscheln und frischem Brot.
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  • Hungry Bin Wurmfarm / Wurmkomposter

    Produkt von Noke GmbH MyNoke (TM)
    Grüne Woche 2019
    Ideal für Haus, Garten, Schule, Kindergarten, Büro, Restaurant, Café, Hotel, Kantine und kleine Betriebe. In einer Hungry Bin werden Bioabfälle wie Gemüseabfälle, Papierhandtücher, Kaffeesatz, Obstschalen, Teebeutel und mehr mit Hilfe von Kompostwürmern einfach und sauber verwertet und dabei recycelt. In einer Hungry Bin können die Kompostwürmer bis zu 2 kg Bioabfälle pro Tag verwerten. Der Bioabfall wird oben in die Hungry Bin hineingegeben, die Würmer essen ihn und produzieren so Wurmhumus u…
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  • Hungry Bin Wurmfarm mit 1 kg Kompostwürmer

    Produkt von Noke GmbH MyNoke (TM)
    Grüne Woche 2019
    In einer Hungry Bin werden Bioabfälle wie Gemüseabfälle, Papierhandtücher, Kaffeesatz, Obstschalen, Teebeutel und mehr mit Hilfe von Kompostwürmern einfach und sauber verwertet und dabei recycelt. Ideal für Haus, Garten, Schule, Kindergarten, Büro, Restaurant, Café, Hotel, Kantine und kleine Betriebe. In einer Hungry Bin können die Kompostwürmer bis zu 2 kg Bioabfälle pro Tag verwerten. Der Bioabfall wird oben in die Hungry Bin hineingegeben, die Würmer essen ihn und produzieren so Wurmhumus un…
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  • iBi, Pini - cremige vegane Brotaufstriche

    Grüne Woche 2019
    iBi - das Original, das schmeckt! Seit über 20 Jahren der Klassiker: iBi bringt in 21 verschiedenen Varianten leckere Abwechslung aufs Brot, ist köstlich in Salaten und auf Pasta - und mittlerweile auch als Dressing und Soße zu haben. Finden Sie Ihre Lieblinge - aus unserer Gourmet-Feinkostproduktion im Spessart! Pini - vegane Brotaufstriche mit Lupinen in 3 feinen Sorten: cremig-leichte Aufstriche mit viel, viel Geschmack. Mit Lupinen aus unserem Friedfertigen Landbau.
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  • Kalamata Oliven in Olivenöl

    Produkt von Frank van Gaalen
    Grüne Woche 2019
    sind fein und herb im Geschmack. Für ca.2 Monate werden Sie in Meersalzwasser eingelegt und entbittert. Erst dann werden die Oliven in unser Morea Olivenöl eingelegt. Sie überzeugen durch Ihr festes violettes Fleisch und schmecken in der aller besten Weise einfach nach Oliven!
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  • Kapern in Olivenöl

    Produkt von Frank van Gaalen
    Grüne Woche 2019
    blumig und nicht zu salzig sind die kleinen Knospen. Kurz bevor sie Aufblühen werden die Kapern gepflückt und in Meersalz konserviert. Nach einer ausgiebigen Wässerung bekommen sie den letzten Schliff in unserem Morea Olivenöl.
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  • Kompostwürmer, 1 kg ca. 1.000

    Produkt von Noke GmbH MyNoke (TM)
    Grüne Woche 2019
    1.000 Gramm lebende Kompostwürmer für Ihre Hungry Bin. Damit Ihre Hungry Bin schneller mehr Bioabfall verwertet, starten Sie die Hungry Bin mit 1.000 Gramm lebenden Kompostwürmern. Die Kompostwürmer werden mit etwas Substrat in einem Beutel und Karton direkt von ausgesuchten Wurmfarmen zu Ihnen geschickt. Um kurze Transportzeiten zu ermöglichen, werden die Kompostwürmer nur montags und dienstags versandt. Die Kompostwurmarten können je nach Wurmfarm und Jahreszeit etwas schwanken. Weitere Hiwei…
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  • Lava Jolokia® Trio II (Soße, Senf, Pastasauce)

    Produkt von PepperPark GmbH
    Grüne Woche 2019
    Dank Bhut Jolokia RATTENSCHARF, ohne Extrakt!    Bhut Jolokia (auch bekannt als Bih Jolokia und Naga Jolokia) ist der superscharfe indische Cousin der Habaneros, der laut Guinness World Records (tm) Red Savina vom Schärfe-Thron stößt; Messungen für diesen Chili ergaben zum Teil mehr als eine Million Scoville-Einheiten. Hinzu kommt ein Capsicum-chinense-typisches süßlich-fruchtiges Aroma. Lava Jolokia Hot Sauce Lava Jolokia Hot Sauce ist unseres Wissens die erste europäische Nur-Jo…
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  • Lebe Gesund-Kräuter-Pesto

    Grüne Woche 2019
    Mit den Lebe Gesund-Frischkräuter-Pestos haben Sie einen Kräuterstrauß zu Hause - und das Schöne: Sie enthalten die Frische der Natur und sind monatelang haltbar. "Feinstoffliches aus dem Kräutergarten der Natur" - einzigartig im Geschmack: Bärlauch, Bärlauch rosso, Pesto (Basilikum), Pesto rosso, Petersilie, Schnittlauch, Rucola. NEU: Liebstöckel-Würzsoße Das feine Würzkraut, das nie fehlen darf! Verfeinern Sie Ihre Gemüsesuppen, Kartoffelgerichte, Salatsoßen... Unsere Kräuter, unsere Pestos…
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  • Liköre (Walnusslikör aus grünen Walnüssen, Zitronenlikör, Eierlikör)

    Unsere Liköre sind altüberlieferte Rezepte und sorgfältig, handwerklich hergestellt. Durch die Verwendung des neutralen nahezu reinem Alkohol (95%), werden die natürlichen Aromageber wie beispielsweise grüne Walnüsse oder Zitronen nicht verfälscht sondern noch intensiver. Dadurch entfaltet der jeweilige Geschmack sein eigenes, besonderes Genusserlebnis. Die Auswahl der verwendeten Zutaten sind natürlich und aus ökologischer Landwirtschaft oder "Nachbars Garten". Wir verwenden keine Geschmacksver…
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  • Olivenblättertee, Region Gardasee (eigene Herstellung), Verkostung am Stand

    Olivenblättertee ist überwiegend in Ländern des Mittelmeerraums verbreitet. Dort hat der Tee eine lange Tradition und wird auch in der Naturheilkunde verwendet. Dem Tee werden viele positive Eigenschaften zugesprochen. Schon in der Antike schätzte man die wirkvolle Kraft dieses Gewächses unter anderem zur Stärkung des Immun-Systems, bei Bluthochdruck, Schlafstörungen oder Nervosität. In einer Schweizer Studie wurde gezeigt, dass Extrakte aus Olivenblättern nachweislich den Blutdruck und Choleste…
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  • Olivenöl Orange/ Zitrone/ Ingwer

    Produkt von Frank van Gaalen
    Grüne Woche 2019
    sind in unserer besonderen Qualität eine absolute Rarität, die nur mit einer Steinmühle hergestellt werden können. Die Oliven werden gemeinsam mit unbehandelten Orangen, Zitronen oder Ingwer ohne Zugabe von Aromen gepresst. So entstehen einzigartige Naturprodukte mit einem Geschmack der seinesgleichen sucht. Für gebratenes oder geschmortes Fleisch, gegrillten Fisch sowie Salate, Rohkost oder Ziegenkäse eignen sich unsere Fruchtöle sehr gut. Der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt.
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  • REGIOMAT

    Produkt von Stüwer GmbH
    Grüne Woche 2019
    Der REGIOMAT® ist ein Verkaufsautomat, aus dem eine Vielzahl an verschiedenen Produkten verkauft werden. Frisch bestückt werden Ihnen die Produkte einfach und auf verständliche Weise bereitgestellt. Somit kommen die regionalen Produkte vom Erzeuger ohne Zwischenhandel zu Ihnen – das ist Direktvermarktung im besten Sinne. Das Prinzip findet immer mehr begeisterte Anhänger und inzwischen sind deutschlandweit über 1.500 Regiomaten im Einsatz.  
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  • Regionalmarke Typisch Harz

    Grüne Woche 2019
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  • Schönegger Pfefferkäse

    Grüne Woche 2019
    Dieser Schnittkäse aus tagesfrischer Heumilch wird mit ganzen roten und grünen Pfefferkörnern verfeinert. Der Pfefferkäse in Rahmstufenqualität ist mit seiner pikanten Note etwas ganz besonderes aus der Schönegger Käseküche.
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  • Spessart-Bauernbrot - Brot wie früher

    Grüne Woche 2019
    Im Brot - Ihr Leben: Herzhaftes Steinmühlenbrot wie früher Bestes Getreide aus eigenem Friedfertigen Landbau Werterhaltend vermahlen auf der Lebe Gesund-Steinmühle Der wertvolle Getreidekeimling bleibt im Mehl erhalten Gebacken mit 3-Stufen-Natursauerteig ohne Hefezusatz in unserer Naturbäckerei Vitales aus Dinkel Entdecken Sie auch unsere köstlichen Dinkel-Produkte! Wir backen unsere Dinkelbrote mit reinen Dinkelsorten ohne Einkreuzung von Weizen, aus eigenem Friedfertigen Landbau und mit …
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  • Stieleis Blueberry Cheesecake

    Produkt von Paletas GmbH & Co. KG
    Neu
    Grüne Woche 2019
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  • Stieleis Himbeere Vanille

    Produkt von Paletas GmbH & Co. KG
    Neu
    Grüne Woche 2019
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  • Tropföl

    Produkt von Frank van Gaalen
    Grüne Woche 2019
    wird wie der Name sagt Tropfen für Tropfen gewonnen. Ausschließlich durch den Druck von Maische und Matten tropft der reine Olivensaft schon vor dem eigentlichen Pressvorgang aus den Matten und wird dann abgeschöpft und gelagert. Durch Sedimentation trennen sich die wässrigen Bestandteile vom Öl und das Olivenöl kann ohne weitere mechanische Behandlung abgeschöpft werden. Alles was im Öl gebunden sein kann ist auch wirklich vorhanden.
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  • Vegi-Spezialitäten aus Weizen

    Grüne Woche 2019
    Die tierfreundliche Alternative zu Wurst und Fleisch! Entdecken Sie wie einfach vegetarisch-vegan sein kann. Genießen Sie unsere veganen Highlights für die Bratpfanne und den Grill, für Chili sin Carne oder für Spaghetti Bolognese. Mit den Vegi-Spezialitäten aus Weizeneiweiß erleben Sie ganz einfach einen deftigen Bratgenuss. Köstlich im Geschmack, schnell und einfach in der Zubereitung. Mit besten Zutaten und feinsten Gewürzen, ohne Glutamatzusatz, ohne Geschmacksverstärker!
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  • Vicious Vampire® - X-treme Hot Sauce

    Produkt von PepperPark GmbH
    Grüne Woche 2019
    Eine Hot Sauce wie ein Vampir-Biss   Wer glaubt, schon alles Scharfe probiert zu haben, wird hier eines Besseren belehrt. Der Vampir-Biss dieser Hot Sauce hat es in sich!   Diese Hot Sauce zählt zu den Allerschärfsten (ca. 50-mal schärfer als die klassische Red Pepper Sauce aus Louisiana). Als die Vicious Viper herauskam war sie wohl die schärfste Sauce der Welt. Und Vicious Vampire X-Treme Hot Sauce tritt würdevoll ihr Erbe an. Neben roten Chilis enthält sie eine heftige Portion hoch…
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  • Vicious Vampire® - X-treme Spice

    Produkt von PepperPark GmbH
    Grüne Woche 2019
    Brennt gut - schmeckt gut!   Für viele Scharfesser ist der Extremsoßen-Klassiker Vicious Vampire X-Treme Hot Sauce seit Jahren die erste Wahl. Nun lauert der Vampir auch im Streuer mit gnadenlosem Biss. Und zwar dem Biss von Bhut Jolokia, dem laut Guinness World Records vor kurzem noch schärfsten Chili der Welt. Aber da Bhut allein noch kein Gewürz macht, haben wir den scharfen Chili fein abgestimmt mit grobem schwarzem Pfeffer, Knoblauch, roten China-Chilis, Koriander und etwas Salz. Extre…
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  • West of Texas® - BBQ Sauce, Senf und Rub inkl. Rezeptheft

    Produkt von PepperPark GmbH
    Grüne Woche 2019
    Unsere BBQ Eigenmarke West of Texas® als komplettes "BBQ Survival Kit"! Für alle, die Barbecue lieben! West of Texas ist unsere Antwort auf den Supermarkt-BBQ-Einheitsbrei - vor allem OHNE KÜNSTLICHE Aromen und Zusatzstoffe!   Auch ein Top-Geschenk für den BBQ Freund von nebenan :-) Folgendes Set lässt die BBQ Herzen zum Super-Sonderpreis höher schlagen:   West of Texas® Smoky BBQ Sauce Die BBQ Sauce, die wirklich alles hat: Feine dickflüssige Konsistenz, rauchig-süß, angenehm sch…
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  • Würzfee - Streuwürze und Gemüsebrühe ohne Hefeextrakt

    Grüne Woche 2019
    Würzen Sie mit der Natur! "Ich bin Ihre vegane Bio-Gemüsebrühe und zugleich das feinste Gewürz - ganz ohne Hefeextrakt!" Bestes Gemüse, feinste Kräuter, getrocknete Äpfel und Shiitake-Pilze aus eigenem Friedfertigen Landbau geben dieser Gourmet-Bouillon einen unvergleichlichen Geschmack - probieren Sie! Mit 30% Gemüse-/Kräuter-/Obst-Anteil. Für klare Brühe, Gemüsesuppen, Crèmesuppen, Salate, Soßen, pikante Speisen.  Beste deutsche Qualität, eigene Naturproduktion ohne Hefeex…
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