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  • Max Rubner-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel

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    Deutschland
    • Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)
    Weniger Zucker, Fett und Salz – Und trotzdem lecker? Das Max Rubner-Institut forscht für gesunde Ernährung mit Genuss. Das Max Rubner-Institut präsentiert in Halle 23a das Thema Reformulierung und Nährwertkennzeichnung am Beispiel „Frühstück“. Wieviel Zucker, Fett und Salz findet bereits morgens den Weg in den Körper? Doch ob Müsli oder Wurstbrot, Rührkuchen oder Rührei – Sie entscheiden selbst, wie die Bilanz am Morgen aussieht. Am Stand des Max Rubner-Instituts in der Halle des Bundesminis…
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  • Ensinger Mineral-Heilquellen GmbH

    Aussteller
    Deutschland
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  • Erwin Dietz GmbH

    Aussteller
    Deutschland
    • Professionals Professionals
    Philosophie Im Mittelpunkt unseres Handelns steht der Mensch und die Natur. Wir verwenden ausschließlich beste Früchte, die stets schonend verarbeitet werden. Nur so ist gewährleistet, dass DIETZ Schluck für Schluck allerhöchste Qualität bietet – und das schmeckt man, keine Frage. DIETZ Markenqualität – ein Genuss der Spitzenklasse Unsere Geschichte Wir schreiben das Jahr 1955. In Kirchberg/Murr-Neuhof eröffnet Erwin Dietz eine Fruchtsaftkelterei. Das ist der Beginn der Firma DIET…
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  • Brauerei Gold Ochsen GmbH

    Aussteller
    Deutschland
    Brauerei Gold Ochsen GmbH Die Brauerei Gold Ochsen wurde 1597 gegründet und befindet sich seit 1867 in Familienbesitz. Rohstoffe aus der Region, die Kombination neuester Brautechnik mit konventionellen Brauverfahren sowie modernste und energiesparende Abfülltechnik liefern das Fundament des Unternehmenserfolgs und haben über die Jahre nachhaltig zur Ausdehnung des Absatzgebiets beigetragen. Dieses erstreckt sich mittlerweile von Ulm ausgehend auf den Schwarzwald, das Hohenloher Land und Bay…
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  • Durbacher Winzergenossenschaft eG

    Aussteller
    Deutschland
    • Professionals Professionals
    Die Durbacher Winzergenossenschaft gehört seit 1928 zu den führenden, traditionsreichsten und meist ausgezeichneten Genossenschaften in Baden und Deutschland. Die 241 Winzerfamilien der Genossenschaft bewirtschaften 340 ha Rebfläche und sind mit ihren Reben und der Natur eng verbunden. Überdurchschnittlich viele unserer Mitglieder sind Vollerwerbswinzer. Vollblutwinzer sind sie allemal: Ein verantwortungsvoller, engagierter Weinbau ist in Durbach noch “Ehrensache” und ein gewisser Stolz auf die …
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  • Winzergenossenschaft Bötzingen eG

    Aussteller
    Deutschland
    • Professionals Professionals
    Bötzingen ist wohl die älteste Weinbaugemeinde Badens, mit der ersten urkundlichen Erwähnung 769 n. Chr. und liegt am südöstlichen Rand des Kaiserstuhl. Eingebettet zwischen Elsass und Schwarzwald ist er ein absoluter Geheimtipp.
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  • Genossenschaftskellerei Heilbronn eG

    Aussteller
    Deutschland
    Der Weinbau hat im Heilbronner Land schon eine lange, geschichtsträchtige Tradition und das Rebland rund um die Weinstadt Heilbronn zählt zum Herzstück Württembergischer Weinkultur. Diese traditionelle Weinkultur wird heute von über 1.400 Weingärtnerfamilien auf einer Rebfläche von über 1.400 Hektar gehegt und gepflegt. Ein optimales Klima, das Terroir, die Leidenschaft und Sorgfalt der Weingärtner, verbunden mit der Erfahrung und dem Können unserer Kellermeister, sind die wertvollsten Vorausset…
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  • BÜRGER GmbH & Co. KG

    Aussteller
    Deutschland
    • Professionals Professionals
    Die Schwaben sind bekannt für ihre Tüchtigkeit und ihren ungebremsten Einfallsreichtum. Clevere Ideen aus dem Land der Tüftler von Auto bis Zündkerze haben die Welt erobert und genießen jenseits aller Grenzen größte Beliebtheit. Dies gilt auch für den kulinarischen Bereich, denn die Leckermäuler aus Deutschlands Südwesten haben so manche beliebten Exportschlager zu bieten. Wer kennt sie nicht: die original schwäbische Maultasche. Und wer in Deutschland Maultaschen aus dem Kühlregal nimmt, grei…
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  • Hans Adler OHG
    Schwarzwälder Wurst- und Schinkenspezialitäten

    Aussteller
    Deutschland
    Beste Schwarzwälder Schinken- und Wurstspezialitäten Als eigenständiges Familienunternehmen produziert die Hans Adler OHG aus Bonndorf seit 1920 Schwarzwälder Wurst- und Schinkenspezialitäten. Genau vor 50 Jahren wurde hier der Name einer regionalen Besonderheit geprägt, die heute in der ganzen Welt bekannt ist: Der Schwarzwälder Schinken. Familie Adler ist sich der Verantwortung wohl bewusst: Als Inhaber eines mittelständischen Unternehmens mit langer Tradition stehen sie mit ihrem Namen für …
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  • Graf von Rüdesheim GmbH

    Aussteller
    Deutschland
    Weinkauf ist Vertrauenssache! Bei Graf von Rüdesheim erwartet Sie eine erlesene Auswahl an regionalen und internationalen Spezialitäten. Unsere kompetenten Weinberater/-innen sind ganz persönlich für Sie da. Wählen Sie Weine, die Ihnen wirklich schmecken. Bei einer unverbindlichen Weinprobe, bequem in Ihren eigenen vier Wänden – ganz individuell oder mit Freunden und Bekannten. Ihre Vorteile:  Qualität ist alles! Unsere Kellermeister mit Ihrer Erfahrung stehen dafür. Bei Qualitätsverlust gar…
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  • MGH Gutes Aus Hessen GmbH

    Aussteller
    Deutschland
    • Professionals Professionals
    Die MGH ist „GUTES AUS HESSEN“ Im Auftrag des Landes Hessen unterstützt die MGH GUTES AUS HESSEN regionale Erzeuger und Vermarkter mit zahlreichen Maßnahmen und Aktivitäten dabei, ihre regionalen Produkte noch bekannter zu machen. Durch die beiden Qualitäts- und Herkunftszeichen „Bio aus Hessen“ und „Geprüfte Qualität – Hessen“ sind die qualitativ hochwertigen und herkunftssicheren Produkte aus Hessen auf den ersten Blick erkennbar! Aufgaben: Die MGH GUTES AUS HESSEN führt das Marketing für d…
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  • Galería Eldorado

    Aussteller
    Deutschland
    Unsere Firma widmet sich seit vielen Jahren der Vermaktung und dem Vertrieb von Lebensmittel aus Kolumbien u.a. der hochwertige Hochland Arabica und Panela-Vollrohrzucker. Wir arbeiten mit mehreren Bauernhöfen, die Kaffee und Vollrohrzucker in Familienbetrieben anbauen und handwerklich herstellen. Unser Projekt zielt auf die ökonomische Selbstständigkeit der Bauern aus und unterstützt die ländlichen Regionen. Wir können hiermit neue Chancen und Entwicklungsmöglichkeiten für Land und Leute erscha…
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