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Aussteller
Deutschland
Grüne Woche 2019
Beste Schwarzwälder Schinken- und Wurstspezialitäten Als eigenständiges Familienunternehmen produziert die Hans Adler OHG aus Bonndorf seit 1920 Schwarzwälder Wurst- und Schinkenspezialitäten. Genau vor 50 Jahren wurde hier der Name einer regionalen Besonderheit geprägt, die heute in der ganzen Welt bekannt ist: Der Schwarzwälder Schinken. Familie Adler ist sich der Verantwortung wohl bewusst: Als Inhaber eines mittelständischen Unternehmens mit langer Tradition stehen sie mit ihrem Namen für …
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Aussteller
Schweden
Grüne Woche 2019
Wir, das sind Evi und Michael, betreiben seid mehreren Jahren ein Café Restaurant an Schwedens ältestem Elchpark, Elinge Älgpark Hamneda i Småland. Hier war quasi die Wiege des mittlerweile recht bekanntem Elchburger. Daneben können die Gäste aus einer kleinen Karte schwedische Hausmannskost genießen. Vor zwei Jahren entstand dann Älg & More Småländsk Streetfood. Vertreten auf diversen Sommer und Weihnachtsmärkten. Ein weiterer Teil unseres Unternehmens ist die Fabrikkantine der Firma Cargotech …
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Aussteller
Rumänien
Grüne Woche 2019
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Aussteller
Deutschland
Grüne Woche 2019
Mehr als 125 Jahre und fünf Generationen Erfahrung haben das Unternehmen Altmärker Fleisch- und Wurstwaren als Produzent von hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren geprägt. Als Vollsortimenter werden in diesem Unternehmen traditionelle Rezepturen und die Wünsche einer modernen Gesellschaft in Einklang gebracht.
Mehr als 150 Produkte werden in modernsten Produktionsverfahren für mehr als 600 Kunden aus ganz Deutschland hergestellt und just in time geliefert. Die 65 Fleischereifachgeschäfte de…
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Aussteller
Italien
Grüne Woche 2019
Salami and Pecorino Parmesan from Amatrice and towns near bye-Region Lazio. Umbria, Lazio, Ariccia, Norcia and Rome are regions highly specialized in preparing cheeses and salami. We also have “Porchetta from Ariccia” . It is the most famous pork in Italy and all over the world, cooked in stone made ovens for more that 10 hours. Our cheeses are prepared only with sheep milk. Our sheeps and pigs that eat on our mountains develope high quality milk for our cheeses and rich pork meat for our salami…
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Aussteller
Italien
Grüne Woche 2019
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Professionals
Wildspezialitäten, Salami und Schinken luftgetrocknet aus Umbrien. Trüffelspezialitäten, Käsespezialitäten : Parmigiano Reggiano, Gorgonzola.
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Herstellungszeit: 3 MonateSchinken: Mild geräuchert, traditionelles Herstellungsverfahren (trocken Salzung).Gewicht: +/- 1 KGHaltbarkeit: 4 Monate ohne Vaccum (bei Zimmertemperatur, max.: 18C° )Kann man auch einfrieren.
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Rumänien
Grüne Woche 2019
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Rumänien
Grüne Woche 2019
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Rumänien
Grüne Woche 2019
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Rumänien
Grüne Woche 2019
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Finnland
Grüne Woche 2019
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AusstellerDeutschlandGrüne Woche 2019Beste Schwarzwälder Schinken- und Wurstspezialitäten Als eigenständiges Familienunternehmen produziert die Hans Adler OHG aus Bonndorf seit 1920 Schwarzwälder Wurst- und Schinkenspezialitäten. Genau vor 50 Jahren wurde hier der Name einer regionalen Besonderheit geprägt, die heute in der ganzen Welt bekannt ist: Der Schwarzwälder Schinken. Familie Adler ist sich der Verantwortung wohl bewusst: Als Inhaber eines mittelständischen Unternehmens mit langer Tradition stehen sie mit ihrem Namen für …Merken
AusstellerSchwedenGrüne Woche 2019Wir, das sind Evi und Michael, betreiben seid mehreren Jahren ein Café Restaurant an Schwedens ältestem Elchpark, Elinge Älgpark Hamneda i Småland. Hier war quasi die Wiege des mittlerweile recht bekanntem Elchburger. Daneben können die Gäste aus einer kleinen Karte schwedische Hausmannskost genießen. Vor zwei Jahren entstand dann Älg & More Småländsk Streetfood. Vertreten auf diversen Sommer und Weihnachtsmärkten. Ein weiterer Teil unseres Unternehmens ist die Fabrikkantine der Firma Cargotech …Merken
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AusstellerDeutschlandGrüne Woche 2019Mehr als 125 Jahre und fünf Generationen Erfahrung haben das Unternehmen Altmärker Fleisch- und Wurstwaren als Produzent von hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren geprägt. Als Vollsortimenter werden in diesem Unternehmen traditionelle Rezepturen und die Wünsche einer modernen Gesellschaft in Einklang gebracht. Mehr als 150 Produkte werden in modernsten Produktionsverfahren für mehr als 600 Kunden aus ganz Deutschland hergestellt und just in time geliefert. Die 65 Fleischereifachgeschäfte de…Merken
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