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  • Heidekartoffeln aus Masel

    Wir bauen auf unserem Hof verschiedene Kartoffelsorten an. Dabei setzen wir vor allem auf die alten  Kartoffelsorten, die zwar einen deutlich geringeren Ertrag aufweisen, diesen aber durch einen besseren Geschmack ausgleichen. Cilena Cilena ist eine frühreifende, festkochende Speisekartoffelsorte. Die Knolle ist langoval und setzt hoch am Stängel an. Die Fleischfarbe ist tief gelb, die Augen sind flach. Hela Hela ist eine frühreife, vorwiegend festkochende bis leicht mehlige Speise…
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