9 Ergebnisse

  • BoddenLandEis

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    Deutschland
    Handwerklich hergestelltes Premiumeis vom Boddenland: traditionell & modern Bei uns stellen wir leckere Eisspezialitäten nach eigenen Rezepten her: Einerseits Klassiker auf Premiumniveau, andererseits ausgefallene Sorten wie Buttermilch-Holunder mit hausgemachtem Topping, Karotten-Buttermilch-Bananeneis oder Kurkumaeis. Weitestgehend verarbeiten wir regionale Produkte wie beispielsweise Quitten aus "Nachbars Garten" oder Honig vom Imker aus dem Nachbardorf. Selbstverständlich erfüllen wir auch …
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  • Eiswerkstatt Rostock GmbH

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    Deutschland
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  • Goldschmidt Frischkäse GmbH

    Aussteller
    Deutschland
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  • Käse-Fred Fred Radack & Sohn OHG

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    Deutschland
    Seit 1953 ist Fred Radack als "Bananen-Fred" eine feste Institution auf dem Hamburger Fischmarkt. In der zweiten Generation betreibt heute Dirk Radack das Unternehmen "Bananen-Fred" Sie sind bekannt für exzellente Frische und Qualität und werden von einem jungen Team unterstüzt, das bundesweit auf Wochenmärkten, Jahrmärkten, Messen und Veranstaltungen präsent ist. Durch die einzigartige Idee des Seniors, die Südfrüchte in Weidenkörben anzubieten, entstand ein Direktimport eines gr…
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  • Käsemanufaktur Müritz GmbH

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    Deutschland
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  • LoMa Service GmbH

    Aussteller
    Deutschland
    „From Farm to Fork“, „ Vom Hof auf den Tisch“ und „Von der Manufaktur in die Hand“. Diese Leitsätze bestimmen unser Wirtschaften, unser Handeln und gar unsere Entwicklung bei Loma.eco. Keine Großhändler, faire Preise für den Produzenten und ein respektvoller Umgang mit der Hingabe und Leistung, die in jedem einzelnen Produkt stecken. Schon fast selbstverständlich, jedoch erwähnenswert, Umweltschutz und nachhaltiges Wirtschaften. Das machen wir ganz nebenbei. Der Begriff der Nachhaltigkeit umfass…
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  • Max Rubner-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel

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    Deutschland
    • Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)
    Weniger Zucker, Fett und Salz – Und trotzdem lecker? Das Max Rubner-Institut forscht für gesunde Ernährung mit Genuss. Das Max Rubner-Institut präsentiert in Halle 23a das Thema Reformulierung und Nährwertkennzeichnung am Beispiel „Frühstück“. Wieviel Zucker, Fett und Salz findet bereits morgens den Weg in den Körper? Doch ob Müsli oder Wurstbrot, Rührkuchen oder Rührei – Sie entscheiden selbst, wie die Bilanz am Morgen aussieht. Am Stand des Max Rubner-Instituts in der Halle des Bundesminis…
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  • Molkerei-Naturprodukt GmbH Rügen

    Aussteller
    Deutschland
    Molkerei Naturprodukt GmbH Rügen, Rügener Inselfrische Quark, Frischkäse, Joghurt, Sanddornmarmelade, Holundergelee Unsere Molkerei ist ein moderner handwerklicher Produktionsbetrieb. Hier stellen vier Kolleginnen für Sie täglich frische Milchprodukte und Sanddornproduke her. Unsere Milch kaufen wir vom ortsansässigen Landwirtschaftsbetrieb (Agrarprodukt Poseritz GmbH) und die Säfte von regionalen Erzeugern. Wir arbeiten selbstverständlich nach HACCP und sind eine EG zugelassene Produk…
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  • Mild & Würzig Inh. Patrik Deuchler

    Aussteller
    Deutschland
    Der Allgäuer- Ihr Käsespezialist für feinste, auserlesene Käsespezialitäten aus dem Herzen Deutschlands. Beim Allgäuer Bergkäse handelt es sich um reinen Naturkäse, der aus naturbelassener Rohmilch hergestellt wird ohne naturfremde Zusatz- und Inhaltsstoffe. Käse, der aus Rohmilch hergestellt wird, kann nur aus hochwertigster Kuhmilch gelingen. Deshalb beachten die Bauern strengste Fütterungs- und Hygienevorschriften und füttern ausschließlich frisches Gras und Heu von den Allgäuer Wiesen…
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