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  • Avdem Gardsysteri

    Aussteller
    Norwegen
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  • Bryn Gardsost

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    Norwegen
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  • DRA - Produtos Regionais, LDA

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    Portugal
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  • Eggen Gardsysteri

    Aussteller
    Norwegen
    Der Hof Eggen liegt 700 m hoch im Gebirgsort Vingelen in der Gemeinde Tolga. Der Hof gehört Liv Bjørnstad und Ola Eggen, die ökologische Milch- und Fleischproduktion betreiben und Käse in der Hofmeierei herstellen. Im Sommer ist der Selbstbedienungs-Hofladen täglich geöffnet.
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  • Jan Haslemo

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    Norwegen
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  • Krakeroe- staulen

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    Norwegen
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  • LivLand gard

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    Norwegen
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  • Ostebygda

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    Norwegen
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  • Ostegarden

    Aussteller
    Norwegen
    Für uns im Ostegården ist es wichtig, neue interessante Produkte basiert auf norwegischer Tradition für das Käsen lokal zu entwickeln und herzustellen. Vor 4 Jahren haben wir angefangen, aus der Milch unserer 12 Kühe Käse herzustellen. Wir käsen 2-3 Mal die Woche 500-700 Liter Milch pro Umgang. Eine moderne, kleine Käserei sichert die Herstellung ausgefallener Käse. Die Produktion in kleinem Umfang gibt uns die Möglichkeit, besondere Produkte mit höchster Qualität zu entwickeln. Wir ha…
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  • Saeterstad gard

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    Norwegen
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  • Skarbo Gard

    Aussteller
    Norwegen
    • Professionals Professionals
    Für ein einzigartiges Geschmackserlebnis Norwegische Produkte, besuchen Sie die Skarbö Farm - authentischer Käse und Sider mit viel Liebe handgemacht aus den Produkten der Fjord-Landschaft. Die Milch mit der wir unsere Käse herstellen stammt frisch von unseren eigenen Kühen. Die Milch ist unpasteurisiert. Dies verspricht ein einzigartiges Geschmackserlebnis, welches die direkte Verbindung zur Natur widerspiegelt. 2017 haben wir beschlossen die Molkerei, in welcher Käse bereits vor 100 Jahren he…
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  • Tine Storsteinnes

    Aussteller
    Norwegen
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