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  • Max Rubner-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel

    Aussteller
    Deutschland
    Grüne Woche 2020
    • Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)
    Weniger Zucker, Fett und Salz – Und trotzdem lecker? Das Max Rubner-Institut forscht für gesunde Ernährung mit Genuss. Das Max Rubner-Institut präsentiert in Halle 23a das Thema Reformulierung und Nährwertkennzeichnung am Beispiel „Frühstück“. Wieviel Zucker, Fett und Salz findet bereits morgens den Weg in den Körper? Doch ob Müsli oder Wurstbrot, Rührkuchen oder Rührei – Sie entscheiden selbst, wie die Bilanz am Morgen aussieht. Am Stand des Max Rubner-Instituts in der Halle des Bundesminis…
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  • Erste Salzwedeler Baumkuchenfabrik Inh. Bettina Hennig

    Aussteller
    Deutschland
    Grüne Woche 2020
    Die Spezialität Baumkuchen ist ein königliches Gebäck welches wir nach der Original-Rezeptur von Johann, Christian, Dorothea, Andreas Schernikow aus dem Jahre 1807 backen. Für diesen Kuchen wurde seiner Firma bereits 1842 die Schutzmarke erteilt. Noch heute wird dieser einzigartige Kuchen in unserer Firma in reiner Handarbeit, wildwachsend vor dem offenen Feuer auf einer sich drehenden Holzwalze aufgekellt. So dass sein Aroma und seine Leichtigkeit noch heute den Siegeszug fortsetzen, den d…
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  • Wikana Keks und Nahrungsmittel GmbH

    Aussteller
    Deutschland
    Grüne Woche 2020
    Wikana - mein Lieblingskeks Die Firma Wikana ist ein Traditionsunternehmen der deutschen Feinbackwarenindustrie am Standort Lutherstadt Wittenberg. Seit 1906 dreht sich hier alles um Süßes: von der Schokolade in den Gründerjahren bis zu den unterschiedlichsten Keksvariationen heute. Das Erfolgsrezept: die Kombination aus Tradition, Innovation und Nachhaltigkeit. Die Firmenstrategie ist konsequent auf Qualität ausgerichtet. Für die Produktion der Kekse und Gebäcke im Hause Wikana werden nu…
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  • O. Bisgaard Export & Promotion

    Aussteller
    Dänemark
    Grüne Woche 2020
    Wir bieten neben Informationen zu Ferienhäusern in Dänemark am Stand auch Softeis, Hotdogs und original dänische Kuchen an.
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  • Salzwedler Baumkuchen GmbH

    Aussteller
    Deutschland
    Grüne Woche 2020
    Die Salzwedeler Baumkuchen GmbH, mit Sitz in der Hansestadt Salzwedel, Am Güterbahnhof 19, ist eine handwerkliche Bäckerei mit langer Tradition und beschäftigt derzeit über 100 Mitarbeiter, davon 70 % Frauen. Das Unternehmen stellt sich darüber hinaus den hohen Anforderungen der Lehrlingsausbildung für die Berufe Bäcker/in und Fachverkäufer/innen im Nahrungsmittelhandwerk. Zum Unternehmen gehören neun Backshops und drei Cafés. Weiterhin versorgen fünf Verkaufsmobile täglich die Landbevölkerung…
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  • American Ice-Cream by Lackys Waffeln Inh. Jörg Lackas

    Aussteller
    Deutschland
    Grüne Woche 2020
    • Coupon Coupon
    American Ice-Cream ist seit mehr als 25 Jahren im Großraum Berlin-Brandenburg, vor allem in den Sommermonaten, auf ausgewählten Veranstaltungen, Straßen- sowie Open-Air-Festivals zu finden. Unsere mobilen Verkaufsstände sind ein populärer Anziehungspunkt und leicht an einem unverwechselbar blau/weißen Design zu erkennen. Außerdem ist unser Angebot bei privat organisierten Feiern oder Events als Bestandteil des Caterings ein besonderes Highlight. Das Angebot umfaßt nach amerikanischer Art herge…
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  • BAHLSEN GmbH & Co. KG

    Aussteller
    Deutschland
    Grüne Woche 2020
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  • Kujawsko-Pomorskie Wojewodschaft

    Aussteller
    Polen
    Grüne Woche 2020
    Die zentral in Nordpolen gelegene Wojewodschaft Kujawsko-Pomorskie (Kujawien und Pommern) gehört zu den mittelgroßen unter 16 Regionen in unserem Land. Sowohl flächenmälßig (nahezu 18 Tsd. km2), als auch in Hinsicht auf die Einwohnerzahl (2,1 Mio. Einwohner) nimmt die Wojewodschaft den 10. Platz ein. Von 52 in den Wojewodschaftsgrenzen gelegenen Städten übersteigt in vier Fällen die Stadteinwohnerzahl 100 Tsd. — Bydgoszcz/Bromberg (368 Tsd.). Torun/ Thom (2O8Tsd.) WlocfawelqLeslau (l2OTsd.), G…
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  • Poffertjes Express Van Wijk

    Aussteller
    Deutschland
    Grüne Woche 2020
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  • KATHI Rainer Thiele GmbH

    Aussteller
    Deutschland
    Grüne Woche 2020
    Die KATHI Rainer Thiele GmbH ist Hersteller von Backmischungen aus Halle (Saale) und in diesem Segment Marktführer in den neuen Bundesländern. Das inhabergeführte Unternehmen wurde 1951 gegründet und beschäftigt heute ca. 90 Mitarbeiter. Das KATHI-Sortiment umfasst Produktgruppen wie Grundmischungen, Kuchenmischungen, Premiumprodukte, Kleingebäcke, herzhafte Backmischungen, saisonale Angebote und Spezialitäten. Weitere Informationen über unser Angebot und zum Unternehmen sowie uns…
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  • Kürcsi Kft.

    Aussteller
    Ungarn
    Grüne Woche 2020
    Als Familienunternehmen sind wir seit 20 Jahren tätig. Ob Veranstaltung, Empfang oder Hochzeit, wir backen nach Kundenwunsch immer frisch Vorort mit unserer Schau-Bäckerei. An vielen Anlässen haben wir schon die ungarische Gastronomie vertreten. 2006 haben wir den Titel Meisterwerk der Ungarischen Handwerktätigkeit bekommen, und unsere Produkte sind sogar als Hungarikum erkannt. Wir verkaufen auch den Licence und Know-how unserer Backwaren und Backöfen, geben Unterweisung. Wir sind Vertei…
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  • Sanddorn Storchennest GmbH

    Aussteller
    Deutschland
    Grüne Woche 2020
    Die Ludwigsluster Sanddorn-Storchennest GmbH zählt mit rund 115 ha Sanddornplantagen zu den ältesten und größten Anbietern von Sanddornbeeren in Deutschland. Die Beeren werden seit mehr als 25 Jahren nach den strengen Richtlinien des anerkannt ökologischen Landbaus kultiviert (DE-ÖKO-021).
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