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  • Demeter e.V.

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    • Professionals Professionals
    Der Demeter e.V. ist der älteste Bioverband in Deutschland. Schon seit 1924 bewirtschaften Demeter-Landwirte ihre Felder biodynamisch. Aufgrund der lebendigen Kreislaufwirtschaft gilt die Demeter-Landwirtschaft als nachhaltigste Form der Landbewirtschaftung und geht weit über die Vorgaben der EU-Öko-Verordnung hinaus. Die Biologisch-Dynamische Wirtschaftsweise geht auf Impulse Rudolf Steiners zurück, der Anfang des 20. Jahrhunderts auch Waldorfpädagogik und anthroposophische Heilweise initiierte…
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  • Max Rubner-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel

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    Deutschland
    • Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)
    Weniger Zucker, Fett und Salz – Und trotzdem lecker? Das Max Rubner-Institut forscht für gesunde Ernährung mit Genuss. Das Max Rubner-Institut präsentiert in Halle 23a das Thema Reformulierung und Nährwertkennzeichnung am Beispiel „Frühstück“. Wieviel Zucker, Fett und Salz findet bereits morgens den Weg in den Körper? Doch ob Müsli oder Wurstbrot, Rührkuchen oder Rührei – Sie entscheiden selbst, wie die Bilanz am Morgen aussieht. Am Stand des Max Rubner-Instituts in der Halle des Bundesminis…
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  • MIX GmbH Lebensmittelhandel

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  • Naturata AG

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  • Weber Destillate Inh. Frank Weber

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    Als Obstbaumeister in 3. Generation folgen wir seit 2001 unserer Leidenschaft für edle, naturbelassene Brände und Liköre. Unser Grundsatz: Wir verwenden nur ganze Früchte und auf Zusatzstoffe oder Konzentrate verzichten wir völlig. Die Früchte stammen aus unserem eigenen Obstanbau am Fuße des Schwarzwaldes, wo wir Sie lange reifen lassen, bevor sie nach echter Handarbeit veredelt werden. Wir begleiten unsere Produkte von der Blüte bis zum Destillat und können dadurch eine hohe Qualität und Vielf…
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