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  • Bundeszentrum für Ernährung (BZfE)

    Halle 23a Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) Am BZfE-Stand geht es um gesunde Ernährung, Ernährungsbildung und Lebensmittel. Wir zeigen, wie Mahlzeiten durch den einfachen Austausch von Lebensmitteln eine niedrigere Energiedichte erhalten, dabei aber die Portionsgröße gleichbleibt. Die Besucher können diese Rezepte mitnehmen und zu Hause nach kochen. Halle 23a Zu gut für die Tonne: Jeder von uns wirft im Durchschnitt mindestens 55 Kilogramm Lebensmittel pro Jahr weg. Zu gut für die Tonne! zei…
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