Ergebnisse

  • 1001 Gewürze GmbH

    Aussteller
    Deutschland
    Grüne Woche 2018
    • Professionals Professionals
    In Gourmetkreisen kennt man sie als die "Hamburger Spicegirls": Seit mehr als 15 Jahren teilen Bettina Matthaei und Katharina Wilck die Leidenschaft für sinnliche Düfte und außergewöhnliche Geschmackskompositionen. Bettina Matthaei ist verantwortlich für die Produkt- und Rezeptentwicklung: der mehrfach prämierten Kochbuchautorin ist es zu verdanken, dass 1001 Gewürze stets die berühmte "Nasenlänge voraus" ist und immer wieder mit innovativen, außergewöhnlichen Produkten überzeugen kann. In unser…
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  • 3er Set Hamburg macht scharf!

    Produkt von 1001 Gewürze GmbH
    Grüne Woche 2018
    Als 3er Set eine hochexplosive Mischung und eine tolle Geschenkidee! Verpackt in der Klarsichtbox. Schanzen-Chili: Unser Schanzen-Chili fängt süßlich-würzig an und erfreut Chili-Fans dann mit einem langen, echt scharfen Abgang! Der perfekte Scharfmacher für Chili con Carne, Bolognese, Schmorfleisch und schnelle Steaks. Die Super-Würze für Grillfleisch und Dips. Zutaten:  Rote Chiliflocken (20 %) grüne Jalapeño-Chiliflocken (14 %) rotes Paprikagranulat Ingwer grünes Pa…
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  • 6er Set Berliner Schwarze Craft Beer Gläser 0,3 L

    Produkt von Robin Green AG
    Grüne Woche 2018
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  • Aal

    Grüne Woche 2018
    Aal geräuchert, verzehrbar auf verschiedene Weise, ideal für die kalte Platte.
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  • Aceto Balsamico di Reggio Emilia (7, 10, 15 und 25 Jahre gereift) Verkostung am Stand

    REINER TRAUBENMOST-ESSIG, OHNE ZUSÄTZE! Der Most von spätgelesenen, traditionellen Rebsorten (Trebbiano, Lambrusco) wird durch Kochen reduziert. Es findet keine alkoholische Gärung statt. Die Fermentierung des Essigs erfolgt über viele Jahre in unterschiedlichen, historischen Holzfässern. (Eiche, Maulbeere, Kirsche, Kastanie, Robinie u.a.) Der Essig wird durch Verdunstung im Holzfass konzentrierter. Aus 100 kg Trauben erhält der Essig-Winzer nur etwa 1 l Aceto. Je dickflüssiger der Essig, desto …
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  • Aceto Bianco, weißer Traubenmost-Essig, Verkostung am Stand

    Aceto Bianco ist ein handwerklich hergestellter, weißer Würz-Essig. Er wird aus dem Most von gekochten, weißen Trebbianotrauben hergestellt. Im Gegensatz zu einem Aceto Balsamico entsteht die Essigsäure nicht natürlich durch das jahrelange Reifen in Holzfässern, sondern wird in Form von Weißweinessig zugegeben. Seine helle Farbe behält er durch das Lagern in Edelstahlbehältern. Es erfolgt keine Reifung in Holzfässern, das würde den Essig dunkel färben! Weißer Würzessig wird fälschlicherweise oft…
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  • Hans Adler OHG

    Aussteller
    Deutschland
    Grüne Woche 2018
    • Professional Center Professional Center
    Beste Schwarzwälder Schinken- und Wurstspezialitäten Als eigenständiges Familienunternehmen produziert die Hans Adler OHG aus Bonndorf seit 1920 Schwarzwälder Wurst- und Schinkenspezialitäten. Genau vor 50 Jahren wurde hier der Name einer regionalen Besonderheit geprägt, die heute in der ganzen Welt bekannt ist: Der Schwarzwälder Schinken. Familie Adler ist sich der Verantwortung wohl bewusst: Als Inhaber eines mittelständischen Unternehmens mit langer Tradition stehen sie mit ihrem Namen für …
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  • AG Komm aufs Land

    Aussteller
    Deutschland
    Grüne Woche 2018
    Arbeitsgemeinschaft für Urlaub auf dem Bauernhof Nordrhein-Westfalen e. V. Mitten im Grünen lässt es sich prima erholen. Das klappt schon beim kurzen Ausflug. Wie gut sind ist dann erst Ferien auf dem Bauernhof oder Landurlaub in Nordrhein-Westfalen? Probieren Sie es aus, allein, mit der Familie, mit Freunden – so, wie Sie es mögen. Unter unseren mehr als 200 größtenteils ausgezeichneten Ferienhöfen finden Sie sicher die passende Unterkunft. Für Ihre wohlverdienten Ferien wählt die …
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  • Agrarproduktion Lübtheen GmbH

    Aussteller
    Deutschland
    Grüne Woche 2018
    Die Schwerpunkte der Agrarproduktion Lübtheen GmbH liegen auf Milchproduktion, Rinderzucht, Ackerbau, Grünland und Speisekartoffelproduktion. Darüber hinaus werden ein Hofladen und eine hauseigene Fleischerei betrieben.
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  • Agrobusiness Niederrhein e.V.

    Aussteller
    Deutschland
    Grüne Woche 2018
    • Professionals Professionals
    „Wir wollen neben Spaß für die Besucher auch Fachwissen vermitteln“, sagt Dr. Anke Schirocki, Geschäftsführerin von Agrobusiness Niederrhein. Unter der Überschrift „Ein starkes Stück Niederrhein …. Netzwerk für mehr Erfolg“ stellt Agrobusiness Niederrhein mit seinen Mitglieder Konzepte zur nachhaltigen Wirtschaftsform vor.
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  • Akazienhonig 500g

    Aus unberührter Natur in Brandenburg In Brandenburg gibt es noch große zusammenhängende Wälder von Akazienbäumen, daher lässt sich dieser bekannte Honig von uns selbst ernten. Akazienhonig kristallisiert durch seinen hohen natürlichen Anteil von Fructose erst nach sehr langer Zeit und bleibt daher flüssig – für Teetrinker der ideale Honig.
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  • Annika Albrecht

    Ansprechpartner von Arla Foods Deutschland GmbH
    Grüne Woche 2018
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