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  • Petersborgs Gard

    Aussteller
    Schweden
    Grüne Woche 2019
    Wir von Petersborgs produzieren Senf aus eigenem Anbau, für alla Geschmäcker.
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  • Olof Viktors i Glemminge AB

    Aussteller
    Schweden
    Grüne Woche 2019
    Die Bäckerei und Konditorei Olof Viktors in Glemminge in der südschwedischen Landschaft Österlen stellt Backwaren von höchster Qualität her. Wir entwickeln unsere Handwerkskunst mit langsam gehenden Sauerteig immer weiter. Mittlerweile ist unsere Bäckerei zu einem beliebten Treffpunkt für Verköstigung und Events für Groß und Klein geworden. Unsere beliebtesten Produkte sind unser handgefertigtes Sauerteig-Knäckebrot, sowie unsere Kekse und Kleingebäck aus echter Butter. Olof Viktors preisgekrönt…
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  • Drakamöllans Gardshotell AB

    Aussteller
    Schweden
    Grüne Woche 2019
    Das Landhotel Drakamöllan ist ein alter Gutshof mit Ahnen aus dem 18. Jahrhundert und heißt seine Gäste herzlich willkommen zu einem einzigartigen Erlebnis aus großartiger Gastfreundschaft und einer erstklassigen Küche. Unsere Küche will unsere Gäste überraschen und zu einem unvergesslichen Erlebnis herausfordern. Wir präsentieren unsere Küche durch eine Reihe Kochbücher durch den eigenen Verlag des Hauses, den Drakamöllan Verlag. Unser Angebot auf der Messe: The Magical Cuisine of Drakamöllan. …
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  • Matrundan Österlen

    Aussteller
    Schweden
    Grüne Woche 2019
    Matrundan – kulinarischer Tourismus ist ein Produzentenverband aus 39 Unternehmen aus Gastronomie und Lebensmittelproduktion. Wir sind Landwirte, kleine und große Lebensmittelproduzenten, Hofläden, Landhotels, Restaurants und Cafés, die alle samt in der Region Österlen, im südöstlichen Schonen liegen. Wir alle sind Unternehmer, die sich lokale gastronomische Erlebnisse zum Ziel gesetzt haben. Und jedes Jahr an Kristi Himmelfahrt laden wir zu unserer kulinarischen Entdeckungstour durch Österlen e…
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  • Opa Muurikka Ltd

    Aussteller
    Finnland
    Grüne Woche 2019
    Muurikka Elektrischer Räucherofen ist eine finnische Innovation, die die Fa. Opa Ltd Mitte 90er-Jahre entwickelt hat. Diese Räucheröfen werden seit 1999 in Finnland hergestellt. Die neue Modelle "Muurikka PRO" 1200W und 1100W haben einen Leistungsregler und ein Thermometer, so dass man die Räuchertemperatur einfacher kontrollieren und einstellen kan. Das Lüftungsventil gleicht die Feuchtigkeit sowie die Temperatur im Ofen aus und lässt überschüssiges Gas und Rauch raus. Diese Modelle sind U…
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