24 Ergebnisse

  • Milchhof AG

    Aussteller
    Liechtenstein
    Grüne Woche 2019
    • Professionals Professionals
    Als Fundament für unsere Milchprodukte kommt einzig die frischeste Milch aus nächster Umgebung in Frage. So holen wir all unsere Milch bei unseren Milchbauern im Umkreis von nicht mehr als 15km ab. Unsere frische Liechtensteiner Milch verarbeiten wir rasch und naturbelassen zu hochwertigen Milchprodukten. Für die Herstellung setzen wir ausschliesslich sorgfältige und schonende Verfahren ein. Die verwendeten Rezepturen zeugen von einer über 40-jährigen Erfahrung und hochaktuellem Innovationsgeist…
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  • Liechtensteiner Brauhaus AG

    Aussteller
    Liechtenstein
    Grüne Woche 2019
    Gründung Vom Quaderer Bier... Die letzte Brauerei in Liechtenstein schloss ihre Sudpfanne im Jahre 1917. Die damalige Brauerei Quaderer war ebenfalls in Schaan angesiedelt und musste aufgrund der prekären Rohstoffknappheit im ersten Weltkrieg leider ihre Brautätigkeit aufgeben. ...zum Liechtensteiner Brauhaus Bier! Die Liechtensteiner Brauhaus AG wurde 2007 von Bruno Güntensperger gegründet. Bereits 1992 hatte der Gründer und damalige Doktorand am Institut für Lebensmittelwissenschaft der ET…
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  • Vereinigung Bäuerlicher Organisationen im Fürstentum Liechtenstein (VBO)

    Aussteller
    Liechtenstein
    Grüne Woche 2019
    • Coupon Coupon
    Die VBO ist ein Verein nach liechtensteinischem Recht, der die Interessen der Land- und Alpwirtschaft, des Weinbaus, der Bäuerinnen und Bauern sowie ihr nahestehender Bereiche wahrt, fördert und gegenüber Dritten vertritt.
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  • Visit Trollhättan Vänersborg

    Aussteller
    Schweden
    Grüne Woche 2019
    Vänersborg und der Vänersee, der Wasserfall in Trollhättan, Schleusen und der Ökopark Halle- und Hunneberg. Die Tafelberge Halle-Hunneberg suchen ihresgleichen! Die Geschichte dieser Berge ist einmalig. Zudem sind sie vor allem als die Berge der Elche bekannt. Die schwedischen Könige haben hier seit Generationen Elche gejagt. Und auch heute sind die Berge nicht zuletzt wegen der angebotenen Elchsafaris eine beliebte Touristendestination. Halle-Hunneberg ist heute der einzige Ökopark in Westschwe…
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  • Statens Jordbruksverk
    Schwedische Zentralamt für Landwirtschaft

    Aussteller
    Schweden
    Grüne Woche 2019
    • Professionals Professionals
    Das Schwedische Zentralamt für Landwirtschaft ist die Fachbehörde der schwedischen Regierung in Fragen der Agrarpolitik und des Gartenbaus und ist verantwortlich für das landwirtschaftliche und gartenbauliche Gewerbe in Schweden, sowie die ländliche Entwicklung. Schweden hat eine nachhaltige Lebensmittelproduktion, eine hohe Lebensqualität und die Natur ist immer gleich um die Ecke. Wichtige Aspekte hierfür sind beispielsweise hohe Anforderungen an eine artgerechte Tierhaltung, gesunde Tiere und…
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  • Der Verein unabhängiger Kleinbrauereinen Schwedens /Föreningen Sveriges Oberoende smabryggerier

    Aussteller
    Schweden
    Grüne Woche 2019
    Der Mensch hat seit tausenden von Jahren Bier gebraut. Bis zum Ende des 18. Jahrhunderts wurde Bier ausschließlich dort getrunken, wo es hergestellt wurde, zu Hause oder in der lokalen Wirtschaft. Heute ist die Bierproduktion leider häufig eine gleichförmige Prozessindustrie in großem Stil, ohne Fokus auf Geschmack und Erneuerung. Im Gegensatz dazu entsteht jetzt wieder eine kleinteilige und handwerksmäßige Herstellung an geschmackreichen Bieren in vielen Ländern, dank kleiner enthusiastisc…
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  • Orkla Foods Sweden

    Aussteller
    Schweden
    Grüne Woche 2019
    • Professionals Professionals
    • Professional Center Professional Center
    Orkla Foods Sverige produziert einige der beliebtesten Marken Schwedens. Wir wollen den Menschen ein einfacheres Leben ermöglichen und ihnen helfen, eine kluge und gesunde Wahl zu treffen. ANAMMA Anamma wurde von drei Unternehmern gegründet und wurde schnell zum größten Produzenten von vegetarischen Fleisch-Ersatzprodukten in Skandinavien. Alle Produkte von Anamma sind ausschließlich vegan, das heißt ohne Eier, Milch, Käse oder andre tierische Zutaten. Die meisten unserer Produkte basieren auf …
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  • Älg & more

    Aussteller
    Schweden
    Grüne Woche 2019
    Wir, das sind Evi und Michael, betreiben seid mehreren Jahren ein Café Restaurant an Schwedens ältestem Elchpark, Elinge Älgpark Hamneda i Småland. Hier war quasi die Wiege des mittlerweile recht bekanntem Elchburger. Daneben können die Gäste aus einer kleinen Karte schwedische Hausmannskost genießen. Vor zwei Jahren entstand dann Älg & More Småländsk Streetfood. Vertreten auf diversen Sommer und Weihnachtsmärkten. Ein weiterer Teil unseres Unternehmens ist die Fabrikkantine der Firma Cargotech …
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  • Matrundan Österlen

    Aussteller
    Schweden
    Grüne Woche 2019
    Matrundan – kulinarischer Tourismus ist ein Produzentenverband aus 39 Unternehmen aus Gastronomie und Lebensmittelproduktion. Wir sind Landwirte, kleine und große Lebensmittelproduzenten, Hofläden, Landhotels, Restaurants und Cafés, die alle samt in der Region Österlen, im südöstlichen Schonen liegen. Wir alle sind Unternehmer, die sich lokale gastronomische Erlebnisse zum Ziel gesetzt haben. Und jedes Jahr an Kristi Himmelfahrt laden wir zu unserer kulinarischen Entdeckungstour durch Österlen e…
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  • Poppels Bryggeri

    Aussteller
    Schweden
    Grüne Woche 2019
    Die Brauerei Poppels ist eine Handwerksbrauerei aus einem kleinen Vorort zu Göteborg, Jonsered, im Westen Schwedens. Poppels wurde erst im Jahre 2012 von 15 passionierten Bierenthusiasten mit einem gemeinsamen Ziel gegründet: Ihre Liebe zu hochqualitativem Bier in alle Schichten der schwedischen Bevölkerung zu tragen. Wir wollen, dass jeder die Faszination des wahrlich verschiedenartigen Getränks, das oft nur schlicht „Bier“ bezeichnet wird, entdeckt und teilt. Auch heute noch ist dies die treib…
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  • Nääs Gardsbryggeri AB

    Aussteller
    Schweden
    Grüne Woche 2019
    Die Brauerei Nääs an der Grenze zwischen Småland und Östergötland im nördlichen Südschweden gibt es erst seit 2013, baut aber auf einer alten Tradition, da bereits im 19. Jahrhundert 500 Hopfenstangen auf dem alten Hof zur Anwendung kamen. Heute verfügen wir über eine eigene Trocknungsanlage für Malz im Brauhaus des Hofes. Das Brauhaus in Näs ist heute sorgsam renoviert und einzigartig in seinem ursprünglichen Zustand erhalten. Noch kaufen wir unser Malz ein, doch wir spielen mit dem Gedanken se…
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  • Olof Viktors i Glemminge AB

    Aussteller
    Schweden
    Grüne Woche 2019
    • Professionals Professionals
    Die Bäckerei und Konditorei Olof Viktors in Glemminge in der südschwedischen Landschaft Österlen stellt Backwaren von höchster Qualität her. Wir entwickeln unsere Handwerkskunst mit langsam gehenden Sauerteig immer weiter. Mittlerweile ist unsere Bäckerei zu einem beliebten Treffpunkt für Verköstigung und Events für Groß und Klein geworden. Unsere beliebtesten Produkte sind unser handgefertigtes Sauerteig-Knäckebrot, sowie unsere Kekse und Kleingebäck aus echter Butter. Olof Viktors preisgekrönt…
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