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Grüne Woche 2020

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Rubici - Golo brdo 16
HR-21250 Katuni
Splitsko-Dalmatinska
Croatia

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Phone: +385 98 225 390

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Einfach lebenseinhauchend.

Hier, wo der steinig-trockene Karstboden die Landschaft prägt, wo sich das mediterrane Klima mit dem kontinentalen mischt, wo es nahezu immer windet, wachsen unsere Maraska-Kirschen (lat. Prunus cerasus marasca), verwöhnt von nahezu 2.500 Sonnenstunden im Jahr.

Diese auch als „Königin unter den Kirschen“ bezeichnete Sorte wächst seit mehr als 500 Jahren fast ausschließlich an der dalmatinischen Küste in Kroatien, wo sie die mit Abstand höchste Qualität erreichen.

Unsere Plantage liegt Mitten im Herzen Dalmatiens im Hinterland von Omis. Nur wenige Kilometer von der Küste entfernt, hinter dem Bergmassiv Biokovo (1.762 m) und dem atemberaubenden Cetina-Canyon, der auch als Kulisse für die Karl May–Verfilmungen diente.

In unserem Land der Maraska-Kirsche „terra marascae“ erzielen wir zum Beispiel die höchsten Brix-Werte weltweit.
In dieser seit Jahrhunderten naturbelassenen Landschaft kann ökologischer Anbau auf saubersten Böden und in sauberster Luft unvergleichbar gute Ergebnisse liefern.

Deswegen war unsere Vision von Anfang an, den ökologischen Anbau der Maraska-Kirsche zu fördern und aus den Geschenken der Natur hochwertige Erzeugnisse herzustellen, wie unter anderem unseren 100%-igen Maraska-Fruchtsaft ohne Zuckerzusatz, Maraska-Saft mit Hanf, leckere Maraska-Marmelade, Energieriegel aus Maraska-Kirschen & Feigen sowie Maraska-Schnaps und Maraska-Likör.

Nachhaltig, natürlich, zukunftsfähig, ökologisch, glocal.
All dies verbinden wir mit unserem Vorhaben.

Information for trade visitors

Zertifizierter ökologischer Anbau Überdurchschnittlich hohe Brix-Werte bei unseren Maraska-Kirschen

Certifications/Seals