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  • Aceto Balsamico di Reggio Emilia (7, 10, 15 und 25 Jahre gereift) Verkostung am Stand

    REINER TRAUBENMOST-ESSIG, OHNE ZUSÄTZE! Der Most von spätgelesenen, traditionellen Rebsorten (Trebbiano, Lambrusco) wird durch Kochen reduziert. Es findet keine alkoholische Gärung statt. Die Fermentierung des Essigs erfolgt über viele Jahre in unterschiedlichen, historischen Holzfässern. (Eiche, Maulbeere, Kirsche, Kastanie, Robinie u.a.) Der Essig wird durch Verdunstung im Holzfass konzentrierter. Aus 100 kg Trauben erhält der Essig-Winzer nur etwa 1 l Aceto. Je dickflüssiger der Essig, desto …
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  • Aceto Bianco, weißer Traubenmost-Essig, Verkostung am Stand

    Aceto Bianco ist ein handwerklich hergestellter, weißer Würz-Essig. Er wird aus dem Most von gekochten, weißen Trebbianotrauben hergestellt. Im Gegensatz zu einem Aceto Balsamico entsteht die Essigsäure nicht natürlich durch das jahrelange Reifen in Holzfässern, sondern wird in Form von Weißweinessig zugegeben. Seine helle Farbe behält er durch das Lagern in Edelstahlbehältern. Es erfolgt keine Reifung in Holzfässern, das würde den Essig dunkel färben! Weißer Würzessig wird fälschlicherweise oft…
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  • Afrika Wirtschaftsforum i. Gründung e.V. - AfWiFo c/o Mulongwa-mwa-Bito Mu-To Verlag

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    Germany
    Grüne Woche 2019
    • Federal Ministry for Economic Cooperation and Development (BMZ) Federal Ministry for Economic Cooperation and Development (BMZ)
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  • AMS Agro-Marketing Suisse

    Exhibitor
    Switzerland
    The association Agro-Marketing Switzerland or AMS, founded by major agricultural organisations in early 1997, is an umbrella group that aims to promote coordination and efficiency of its members’ activities in marketing and communication. The measures taken by AMS help appreciate the significance of Swiss agriculture and its products with both consumers and producers. Aims and purposes of AMS AMS promotes sales of domestic agricultural products and highlights producers’ achievements …
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  • Algenheld UG

    Exhibitor
    Germany
    Grüne Woche 2019
    • Professionals Professionals
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  • ALL STARS (hot sauce)

    Product of Gorki Chili d.o.o.
    Grüne Woche 2019
    Hot sauce ALL STARS won second place (2016) and third place (2017) in Extra hot category at The World Hot Sauce Awards competition held in Lousiana, USA. Four world hottest chili peppers accompanied by the exotic taste of Physalis cherries merge together in a very hot sauce for real chili lovers. Ingredients: Trinidad Scorpion, Moruga, Naga Morich and Carolina Reaper chili pepper, Physalis cherry, pepper, onion, lime, vinegar, honey, garlic, salt, spices.
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  • Alt Berliner Biersalon GmbH

    Exhibitor
    Germany
    'Das legendäre Restaurant wurde am 1.5.1914 von dem Gastwirt Wilhelm Klemke sen. aus Rixdorf (Neukölln) in dem 1913/14 von Guttmann & Seelig umgebauten Mietshaus eröffnet. An der Kreuzung Kurfürstendamm/Joachimstaler Straße gelegen, erfreute sich der "Spezialausschank für Berliner Lagerbier" rasch großer Beliebtheit beim Publikum. Nach dem Tod des Gründers 1925 übernahm dessen Sohn Wilhelm Klemke jun. als Pächter das Lokal. 1927/28 wurde die Gaststätte nach Plänen von Paul Levi (1883-1932) umg…
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  • Aniland GmbH

    Exhibitor
    Germany
    The company Aniland GmbH is importer of Armenian Brandy for Germany and Europe. On the following pages of these homepage you will find information to our products, their country and the history.
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  • Aniland-Ar GmbH

    Exhibitor
    Armenia
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  • ANTICA NORCINERIA di Constantino Stanescu

    Exhibitor
    Italy
    • Professionals Professionals
    Wildspezialitäten, Salami und Schinken luftgetrocknet aus Umbrien. Trüffelspezialitäten, Käsespezialitäten : Parmigiano Reggiano, Gorgonzola. 
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  • Arganöl (Bio) aus ungerösteten Samen gepresst Nativ

    Bioarganöl ist unser Hauptprodukt.
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  • Aseli Trade GmbH

    Exhibitor
    Germany
    • Grüne Woche 2020
    • Hall 22
    • Grüne Woche 2019
    • Professionals Professionals
    Welcome to the world of Aseli. The world of hand-made marshmallows, where traditional art of production is one of our first priorities.
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